Am 9. Juni 2025 wird wieder der Deutsche Mühlentag gefeiert, der alljährlich am Pfingstmontag stattfindet. Dieser Aktionstag zieht viele Besucher an, die sich für die historischen Wind- und Wassermühlen in Deutschland interessieren. Laut NDR öffnen an diesem Tag rund 650 Mühlen ihre Türen und bieten Einblicke in das alte Müllerhandwerk sowie das Kulturgut Mühle.
In Norddeutschland gibt es mehrere sanierte Mühlen, die den Besuchern am Mühlentag spannende Erlebnisse bieten. Die Mühlen, die oft mehr als ein Jahrhundert alt sind, wurden über die Jahre von Liebhabern fachgerecht erhalten. Ein besonders attraktives Erlebnis für die Gäste ist, die Mühlen beim Mahlen zu beobachten oder an Führungen teilzunehmen. Dabei können sie sehen, wie aus Getreide Mehl gewonnen wird, das anschließend in frischem Brot verarbeitet wird.
Besuchbare Mühlen in Niedersachsen und darüber hinaus
Niedersachsen ist besonders reich an Mühlen: Hier sind etwa 800 Wasser- und 600 Windmühlen erhalten. Beispiele für besuchbare Mühlen in Niedersachsen sind:
- Bockwindmühle im Hermann-Löns-Park in Hannover (1701)
- Wassermühle des Mühlenmuseums in Moisburg
- Windmühle Paula in Steinhude
- Historische Mühlen im Brotmuseum in Ebergötzen
- Internationales Mühlenmuseum in Gifhorn mit 13 Mühlen aus verschiedenen Ländern
Auch in Schleswig-Holstein gibt es zahlreiche Mühlen, die am Mühlentag Besucher empfangen. Hierzu zählen die Windmühle Renata in Schwensby und die Braaker Mühle bei Stapelfeld mit verschiedenen Veranstaltungen. Mecklenburg-Vorpommern beteiligt sich ebenfalls, mit 22 historischen Mühlen, darunter die Schleifmühle in Schwerin und die Erdholländer in Wittenburg, wo Kinder selbst Brot backen können.
Geschichte und Organisation des Mühlentags
Der Deutsche Mühlentag wurde vor 30 Jahren ins Leben gerufen, inspiriert von regionalen Mühlenveranstaltungen in den 1990er-Jahren. Der erste Mühlentag fand 1994 statt. Veranstaltet wird der Aktionstag von der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. sowie ihren Landes- und Regionalverbänden. Die zentrale Eröffnungsveranstaltung wird jährlich von einem dieser Verbände unter der Schirmherrschaft eines Ministerpräsidenten oder einer Ministerpräsidentin ausgerichtet, was den gehobenen Stellenwert des Events bestätigt.
Auf der Website Mühlenland Niedersachsen finden interessierte Besucher eine vollständige Übersicht über alle teilnehmenden Mühlen und die verschiedenen Veranstaltungen, die am Mühlentag stattfinden. Die DGM stellt auch sicher, dass für die teilnehmenden Mühlen eine Gruppenhaftpflichtversicherung abgeschlossen wurde, um den Betrieb und das Verkehrssicherungsrisiko abzusichern.
Am Deutschen Mühlentag kommt also jeder auf seine Kosten – sei es beim Erleben der Mühlen in Aktion oder beim Entdecken der regionalen Geschichte und Tradition, die hinter diesen faszinierenden Bauwerken steht.
