Den skjulte perle i Bourgogne: oplev Flavigny-sur-Ozerain!

Den skjulte perle i Bourgogne: oplev Flavigny-sur-Ozerain!

Flavigny-sur-Ozerain, en lille by i Bourgogne, tiltrækker besøgende med sin rolige atmosfære og historiske skønhed. Biler er ikke tilladt i denne maleriske landsby, hvilket bidrager til et afslappet og autentisk miljø. Flavigny er en populær destination, især for fans af filmen "Chocolat", som blev optaget her for 25 år siden med Juliette Binoche og Johnny Depp. På trods af højsæsonen forbliver byen stille og frister dig til at blive hængende.

Landsbyen, der ligger nord for Dijon, har en historie, der går tilbage til det 8. århundrede. Det blev bygget omkring et benediktinerkloster, der blev grundlagt i 719 og stadig producerer anispastiller i dag. Disse slik, lavet efter en opskrift, som de første munke har givet i umindelige tider, er et vigtigt element i den lokale økonomi sammen med tekstiler og gæstfrihedstjenester.

Et kig ind i fortiden

Flavigny-sur-Ozerain er ikke kun kendt for sine delikate anispastiller, men også for sine charmerende, grå stenhytter, der fortæller mange historiske historier. I løbet af vikingernes raiders tid gav landsbyens højde beskyttelse og tjente som opbevaringssted for religiøse relikvier. Befæstede mure blev bygget i det 12. og 13. århundrede for at beskytte mod engelske invasioner under Hundredårskrigen; mange af disse fæstningsværker er blevet bevaret indtil i dag.

Kirken St. Genest, som overlevede den franske revolution, er et andet vigtigt vartegn i landsbyen. Sammen med andre steder med i filmen "Chocolat" skaber de et billede af et landligt, isoleret Frankrig fra 1950'erne, der inspirerede rejsende som Bob Lyons. Lyons, en rejseskribent og fan af filmen, opdagede Flavigny efter at have købt bogen Chokolade af Joanne Harris i en velgørende butik. Historien i bogen handler om en mor og datter, der åbner et chokoladehus i en fransk landsby lige før påske.

Selvom der ikke er en rigtig chokoladebutik i Flavigny som den i filmen, kan man stadig mærke filmens atmosfære og charme. Lyons anbefaler at se enten bogen eller filmen før et besøg for at berige oplevelsen. Flavigny præsenterer sig selv som sofistikeret og rig på unik kultur, hvilket gør det til en perfekt destination for feinschmeckere og historieelskere.

Med en vinterbefolkning på omkring 300 og mange sommerbeboere fra forskellige lande, herunder Schweiz, Tyskland, Amerika og Australien, er Flavigny-sur-Ozerain en skattet destination i hjertet af Bourgogne. Byen er fortsat en oase af ro og giver sine besøgende mulighed for at opleve en del af Frankrigs historie og arv.

For mere information om Flavigny-sur-Ozerain og dets tilknyttede attraktioner besøg Nachrichten.at eller Det gode liv Frankrig.