Legume exotice: Așa conjurați noi experiențe de gust în grădina dvs.!
Legume exotice: Așa conjurați noi experiențe de gust în grădina dvs.!
Mexiko - Lunile calde sunt o oportunitate excelentă de a încerca legume noi în propria grădină. Există multe plante interesante care nu numai că oferă experiențe de gust aromatic, dar promit și o recoltă bogată. În ultimul episod al podcastului NDR Garden „În zona verde”, este discutată cultivarea plantelor de legume sensibile după ce Sfinții de gheață. Recomandările speciale sunt soiuri exotice, cum ar fi mini -castravetele mexicane, care devine din ce în ce mai populară. Minigetul mexican (Melothria Scabra) provine inițial din America Centrală și a fost cultivat acolo de secole. Această plantă aspirantă aparține familiei plantelor de dovleac (Cucurbitaceae) și este strâns legată de castravetele clasice. Fructele lor sunt crocante și au un gust ușor acru, prin care au aproximativ dimensiunea de struguri și căpete verde din punct de vedere vizual sunt similare. Potrivit NDR, mini -castravetul mexican este ideal pentru soare complet, locuri calde și poate crește până la trei metri înălțime.
În plus față de mini castraveți, alte legume interesante sunt prezentate și în podcast. Aceasta include tomatele „Pears galben”, care impresionează prin culoarea sa galbenă strălucitoare și dulceața fructată. Aceste mici roșii de pere pot fi recoltate din iulie. O altă recomandare exotică este boabele andine, numită și căpitan sau fizical, care provine din Andes din Peru și Chile. Fructele lor portocalii strălucitoare nu sunt doar gustoase, ci și bogate în plante exotice de vitamina C. ca acestea nu numai că asigură noi experiențe gustative, ci și îmbogățesc grădina cu varietatea de culori și forme.condiții optime de creștere
Minigra mexicană prosperă deosebit de bine în solul binepermeabil, humus -rich și preferă locații însorite de parțial umbrite. Paturile înalte sau colțurile protejate în grădină sunt ideale pentru acest lucru. Înainte de plantare, podeaua trebuie să fie îmbogățită cu compost sau gunoi de grajd. Semănatul poate avea loc în casă din aprilie, cu semințele semănate în vase mici. O temperatură între 20 și 25 de grade Celsius este ideală. După Sfinții de gheață, planta tânără poate fi plasată în deschis sau seră. Semănatul direct în câmp este, de asemenea, posibilă de la mijlocul mai important.
Un punct crucial în îngrijirea miniglei mexicane este utilizarea ajutoarelor stabile de tendri. Acestea sunt necesare deoarece planta este o plantă de alpinism și poate deveni până la trei metri înălțime. Ularea regulată este esențială pentru a evita blocajele de apă. Straturile de mulci pot ajuta la menținerea umidității la sol și la reducerea creșterii buruienilor. În fertilizare, utilizarea urzicilor sau a îngrășămintelor vegetale organice este recomandată pentru a promova creșterea și formarea de fructe.
recoltare și utilizare
Primele fructe ale miniglei mexicane pot fi recoltate la 60 până la 70 de zile după însămânțare. Aceste morminte mici, de măsline, sunt proaspete, ca o gustare sau în salate și sunt, de asemenea, ideale pentru introducerea în oțet sau apă sărată. De asemenea, pot fi utilizate ca set pentru cocktail -uri sau în salsa și chutneys.
Mini-castravetele mexicane s-a dovedit a fi o plantă ușoară, robustă, care este greu susceptibilă la dăunători și câștigă din ce în ce mai mult popularitate în grădinile organice. Nu este doar puternic, dar și înscrie cu forma sa de creștere a spațiului. Acest lucru îl face o alegere atractivă pentru fiecare grădinar hobby care dorește să încerce soiuri noi și, în același timp, dorește să accentueze priveliștea.
Pentru mai multe informații despre cultivarea castraveților, a roșiilor, a salatelor Physalis și Asia, sunt disponibile alte sfaturi în Biblioteca AUDIO ARD. Întrebările pot fi adresate la grădd@ndd.de. De asemenea, părțile interesate învață mai multe despre minigle mexican și despre nevoile lor de suplimente specifice pe Bio-Hobbygarten.de .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mexiko |
| Quellen | |