Vietnamesisk kaffe og te: Kreative anbefalinger fra konkurranse!

Vietnamesisk kaffe og te: Kreative anbefalinger fra konkurranse!

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Den internasjonale kaffe- og tekulturen er viet til den andre skrivekonkurransen "Enterpressions of Vietnamese Coffee and Tea", som fant sted fra 14. april til 10. mai 2025. Organisert av avisen Nguoi Lao Dong falt konkurransen i programmet "til ære for vietnamesiske kaffe og teas". I følge vietnam.vn passerte.

Kreativ innsikt og internasjonal distribusjon

En bemerkelsesverdig video med tittelen "A Look at the B’lao Tee" ble opprettet av gruppen av forfattere Do Thi Tan Son, Do Thu Hien, Truong Cong Dat og Lam Thi Thuy Duy. Det innsendte arbeidet formidlet inspirasjon og minner om kulturen for glede rundt kaffe og te. Denne tradisjonen blir videreført av mange utvandrere til land som Nederland og Japan, som sprer kjærlighet til vietnamesisk kaffe og te internasjonalt.

Prisutdelingen, som finner sted på slutten av konkurransen, vil kunngjøre ytterligere detaljer om prisene. Programmet som "hedrer vietnamesisk kaffe og te" 2025 er også en del av en serie sommeraktiviteter i Gigamall fra mai til august.

variasjon av vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe sin egen karakter. Vietnam er den nest største kaffeprodusenten over hele verden og spesialiserer seg på Robusta Coffee, for eksempel kaffeeknaller.de . Den tradisjonelle preparatet utføres av et spesielt kaffefilter, det såkalte "Phin".

Prosessen inkluderer flere trinn: Først blir filteret fylt med malt kaffe, deretter tilsettes varmt vann sakte mens kaffen drypper over filteret. Deretter tilsettes søtet kondensert melk og blandes godt. Spesielt populære varianter er Cà Phê Sữa đá, en koffeinholdig drink med iskrem, samt Cà Phê Trứng, de populære eggene.

Kombinasjonen av sterke smaker og den kremete lappen av kondensert melk gjør den vietnamesiske kaffen til en veldig spesiell opplevelse. Denne preparatmetoden muliggjør langsom utvinning av aromaen, noe som gjør det til en smak -intrensiv drink. Den vietnamesiske kaffekulturen er preget av dens mangfold og unikhet og skiller seg tydelig ut fra andre globale kaffetradisjoner.