Vietnamská káva a čaj: Kreatívne odporúčania z konkurencie!
Vietnamská káva a čaj: Kreatívne odporúčania z konkurencie!
Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Medzinárodná kultúra kávy a čaju sa venuje 2. súťaži o písanie „Interpression of vietnamská káva a čaj“, ktorá sa odohrala od 14. apríla do 10. mája 2025. Zorganizované novinami Nguoi Lao Dong, súťaž spadla do programu „Na počesť vietnamských káv a čajov“. Podľa Vietnam.vn .
Bolo obzvlášť pôsobivé, že 70 % práce sa zaoberá vietnamským čajom a jeho tradičnými technikami potešenia. V online novinách a platformách ako YouTube, Facebook a Tiktok bolo uverejnených 30 vynikajúcich príspevkov. Patria sem špeciálne diela na tee B'lao od Lam Dong a západného cukru.Kreatívne poznatky a medzinárodná distribúcia
Pozoruhodné video s názvom „Pohľad na Tee B'lao“ vytvoril skupina autorov do Thi Tan Son, do Thu Hieen, Truong Cong Dat a Lam Thi Thuy Duy. Predložená práca sprostredkovala inšpiráciu a spomienky na kultúru potešenia okolo kávy a čaju. Túto tradíciu vykonávajú mnohí emigranti do krajín ako Holandsko a Japonsko, ktoré šíria lásku k vietnamskej káve a čaju v medzinárodnej úrovni.
Slávnostný ceremoniál, ktorý sa koná na konci súťaže, oznámi ďalšie podrobnosti o oceneniach. Program „ctiť vietnamskú kávu a čaj“ 2025 je tiež súčasťou série letných aktivít v Gigamall od mája do augusta.
Rozmanitosť vietnamskej kávy
Vzhľadom na svoju osobitnú metódu histórie a prípravy má vietnamská káva svoju vlastnú postavu. Vietnam je druhým najväčším producentom kávy na celom svete a špecializuje sa na kávu robusta, napríklad kaffeeKnaller.de . Tradičný prípravok sa vykonáva špeciálnym kávovým filtrom, takzvaným „phin“.Proces obsahuje niekoľko krokov: Najprv je filter naplnený mletou kávou, potom sa horúca voda pomaly pridáva, zatiaľ čo káva kvapká cez filter. Potom sa pridá osladené kondenzované mlieko a dobre sa premieša. Obzvlášť populárne variácie sú Cà Phê Sữa đá, kofeinovaný nápoj so zmrzlinou, ako aj Cà phê trứng, populárne vajcia.
Kombinácia silných príchutí a krémovej noty kondenzovaného mlieka robí z vietnamskej kávy veľmi špeciálny zážitok. Táto metóda prípravy umožňuje pomalú extrakciu arómy, vďaka ktorej je chuťový nápoj. Vietnamská kultúra kávy sa vyznačuje jej rozmanitosťou a jedinečnosťou a jasne vyniká z iných globálnych kávových tradícií.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam |
| Quellen | |