Vietnamesiskt kaffe och te: kreativa rekommendationer från tävling!

Vietnamesiskt kaffe och te: kreativa rekommendationer från tävling!

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Internationella kaffe- och te -kulturen ägnas åt den andra skrivtävlingen "Enterpressioner av vietnamesiskt kaffe och te", som ägde rum från 14 april till 10 maj 2025. Organiserad av tidningen Nguoi Lao Dong föll tävlingen in i programmet "till ära av vietnamesiska kaffe och te". Enligt Vietnam.vn passerade.

Creative Insights and international Distribution

En anmärkningsvärd video med titeln "En titt på B’Lao -tee" skapades av gruppen av författare Do Thi Tan Son, Do Thu Hien, Truong Cong Dat och Lam Thi Thuy Duy. Det inlämnade arbetet förmedlade inspiration och minnen från kulturen för njutning kring kaffe och te. Denna tradition bedrivs av många emigranter till länder som Nederländerna och Japan, som sprider kärlek till vietnamesiskt kaffe och te internationellt.

Prisutdelningen, som äger rum i slutet av tävlingen, kommer att tillkännage ytterligare detaljer om priserna. Programmet "hedra vietnamesiskt kaffe och te" 2025 är också en del av en serie sommaraktiviteter i Gigamall från maj till augusti.

olika vietnamesiska kaffe

vietnamesiskt kaffe sin egen karaktär. Vietnam är den näst största kaffeproducenten över hela världen och är specialiserad på Robusta-kaffe, till exempel kaffeeknaller.de . Den traditionella beredningen utförs av ett speciellt kaffefilter, det så kallade "Phin".

Processen innehåller flera steg: först är filtret fyllt med malt kaffe, sedan tillsätts varmt vatten långsamt medan kaffet droppar över filtret. Sedan tillsätts sötad kondenserad mjölk och blandas väl. Särskilt populära variationer är cà phê sữa đá, en koffeinhaltig drink med glass, liksom Cà phê trứng, de populära äggen.

Kombinationen av starka smaker och den krämiga noten av kondenserad mjölk gör det vietnamesiska kaffet till en mycket speciell upplevelse. Denna beredningsmetod möjliggör långsam extraktion av aromen, vilket gör det till en smak -intensiv drink. Den vietnamesiska kaffekulturen kännetecknas av dess mångfald och unikhet och skiljer sig tydligt ut från andra globala kaffetraditioner.