Ένα αμφιλεγόμενο βιετναμέζικο καφέ στην Μπανγκόκ ζητά συγγνώμη μετά από οργή!

Ένα αμφιλεγόμενο βιετναμέζικο καφέ στην Μπανγκόκ ζητά συγγνώμη μετά από οργή!

Ένα βιετναμέζικο καφέ προκαλεί σάλο στην Μπανγκόκ. Το συγκρότημα έχει αναρτήσει μια αμφιλεγόμενη αφίσα ενώ πραγματοποιεί ανακαινίσεις εσωτερικών χώρων. Η αφίσα γράφει στα ταϊλανδέζικα, σε χονδρική μετάφραση: "Έλεγες ότι είμαι φτωχός, αλλά τώρα άνοιξα ένα υπέροχο βιετναμέζικο καφέ στην καρδιά της Μπανγκόκ! Το μετανιώνεις ακόμα;" Αυτό αναφέρει Βιετνάμ.vn. Τέτοια σημάδια είναι δημοφιλή στα βιετναμέζικα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και συχνά προορίζονται να είναι χιουμοριστικά, αλλά ορισμένοι ντόπιοι στην Ταϊλάνδη βρίσκουν τη γλώσσα ακατάλληλη.

Έντονη ήταν η αντίδραση στα κοινωνικά δίκτυα. Πολλοί χρήστες σχολίασαν ότι η δήλωση ήταν ασέβεια και ένας χρήστης σχολίασε ότι ήταν υποτιμητική για την οικονομική κατάσταση των πελατών. Το περιστατικό συζητείται επίσης στο πλαίσιο της μάρκας καφέ AK που βασίζεται στην Hue, η οποία ήδη λειτουργεί τέσσερα υποκαταστήματα στην περιοχή. Οι δημοσιογράφοι του Dan Tri προσπάθησαν να φτάσουν στην εταιρεία αλλά δεν έλαβαν απάντηση σχετικά με τη διαμάχη.

Η πολιτιστική ευαισθησία είναι ζωτικής σημασίας

Το καφέ έκτοτε έχει καλύψει την αφίσα με μαύρο ύφασμα και ζήτησε δημόσια συγγνώμη. Ο κ. Tran Trung Hieu, ειδικός στη βιομηχανία F&B, υπογραμμίζει τη σημασία της κατανόησης των τοπικών πολιτισμών για τις επιχειρήσεις. Επικρίνει την ατημέλητη επικοινωνία του καφέ, ιδιαίτερα τη χρήση ανέκδοτων που δεν ταιριάζουν στην τοπική κουλτούρα. Ο Hieu προειδοποιεί ότι οι πολιτισμικές παρεξηγήσεις μπορεί να οδηγήσουν σε εξαιρετικά αρνητικές συνέπειες. Μια κακή πρώτη εντύπωση μπορεί να βλάψει σοβαρά την εμπιστοσύνη του ντόπιου πληθυσμού, η οποία είναι ιδιαίτερα κρίσιμη για τις ξένες μάρκες.

Ο Hieu επισημαίνει το παράδειγμα μιας κινεζικής μάρκας τσαγιού γάλακτος που απέτυχε στο Βιετνάμ λόγω ακατάλληλης προσέγγισης. Τονίζει ότι η συμπεριφορά ενός brand μπορεί επίσης να επηρεάσει την εικόνα της χώρας προέλευσής του. Επομένως, όταν επεκτείνονται στο εξωτερικό, είναι ζωτικής σημασίας για τις βιετναμέζικες μάρκες να έχουν στο μυαλό τους τόσο την επιχείρηση όσο και την εικόνα της χώρας τους.

Lalitta Cafe στο Τσιάνγκ Ράι

Εκτός από τις διαμάχες στην Μπανγκόκ, η Ταϊλάνδη έχει επίσης ενδιαφέρουσες εμπειρίες καφέ όπως το Lalitta Cafe στο Τσιάνγκ Ράι. Έχει μια μοναδική ιδέα εμπνευσμένη από ένα δάσος φαντασίας και ένα δάσος χιονιού. Το καφέ διαθέτει ένα τεχνητό δασικό τοπίο με διάφορα φυτά και λουλούδια και προσελκύει επισκέπτες με τα αξιοθέατα του, όπως μια γέφυρα, έναν καταρράκτη και ένα τεχνητό ποτάμι. Η μαγική ατμόσφαιρα ολοκληρώνεται από τα εφέ ομίχλης, που κάνουν το καφέ γνωστό και ως Alice in Wonderland Café ή Gods Wonderland Café.

Κοντά στον καταρράκτη υπάρχουν ταϊλανδέζικα αγάλματα που απεικονίζουν νεράιδες ή νύμφες. Το Lalitta Café προσφέρει τόσο εξωτερικούς όσο και εσωτερικούς χώρους: ο εξωτερικός χώρος έχει μια αίσθηση τροπικού δάσους, ενώ ο εσωτερικός χώρος είναι αισθητικά σχεδιασμένος με πολύχρωμα χάρτινα στολίδια και ξύλινα στοιχεία. Οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τις 8 μ.μ., και το μενού είναι επίσης ποικίλο: από το Tom Yum μέχρι το Pad Thai μέχρι τη μοσχαρίσια μπριζόλα, υπάρχει κάτι για όλους. Η είσοδος είναι 60 μπατ για ενήλικες και 17.500 IDR για παιδιά, τα οποία μπορούν να εξαργυρωθούν για φαγητό ή ποτό.

Συνολικά, αυτά τα δύο παραδείγματα δείχνουν τη σημασία της κατανόησης και της ανταπόκρισης σε πολιτιστικά πλαίσια, είτε σε ένα ταραγμένο αστικό περιβάλλον είτε στη χαλαρωτική ατμόσφαιρα ενός καφέ.