فيتنام: جنة العطلات المجهولة التي تتحدى تايلاند!

فيتنام: جنة العطلات المجهولة التي تتحدى تايلاند!

لقد أثبتت فيتنام نفسها كبديل جذاب لتايلاند كوجهة سفر في جنوب شرق آسيا. ووفقا لمقالة لمولي تولاند نشرت على موقع Express، توفر فيتنام مناظر طبيعية خلابة وتاريخا ثقافيا غنيا، مما يجعلها مكانا مثاليا للزوار الأجانب. وتجتذب الوجهات الشهيرة مثل دا نانغ، المعروفة بجبالها الرخامية وشواطئها الهادئة، السياح، بينما توفر شواطئ الأحلام الشهيرة في فو كووك وموي ني وهوي آن استرخاء لا مثيل له. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمسافرين في هوي زيارة المواقع التاريخية مثل المقابر والمعابد القديمة والمدينة الإمبراطورية.

تعد البلاد موطنًا لثمانية مواقع للتراث العالمي لليونسكو، بما في ذلك مدينة هوي آن القديمة وخليج ها لونج الخلاب. كما تقدم المنطقة الشمالية التي تضم حلقة Ha Giang Loop الشهيرة جولات بالدراجات النارية لا تُنسى للمغامرين. نقطة إضافية أخرى بالنسبة لفيتنام هي كفاءة التكلفة. تكاليف السفر والوجبات والإقامة أرخص بكثير مقارنة بتايلاند.

رحلة اكتشاف الطهي

أحد الجوانب المهمة للتجربة الفيتنامية هو المطبخ المحلي، المعروف بنضارته وصحته ونكهته. تحظى التخصصات الفيتنامية مثل Pho وBanh Mi ولفائف الربيع بشعبية كبيرة. يجمع المطبخ الفيتنامي بين المكونات الآسيوية التقليدية والتأثير الفرنسي، ويقدم تشكيلة واسعة. يوصى أيضًا بزيارة فيتنام للذواقة.

أفضل خمسة أطباق يجب على كل مسافر تجربتها هي:

• Chả giò: Frittierte Frühlingsrollen in Reispapier, gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse, Koriander, Karotten und Pilzen.
• Phở: Die berühmte vietnamesische Nudelsuppe, zubereitet mit einer würzigen Brühe und frischen Kräutern.
• Cà phê sua: Starker vietnamesischer Kaffee, serviert mit gezuckerter Kondensmilch, der auch in Varianten wie Eis-Kaffee und mit aufgeschlagenem Ei erhältlich ist.
• Banh mi: Ein beliebtes Streetfood, das von der französischen Kolonialzeit beeinflusst ist, gefüllt mit frischem Salat und kross gebratenem Fleisch.
• Bùn Cha: Ein Gericht aus Hanoi mit gegrilltem Schweinebauch, serviert mit Reisnudeln und Gemüse, ideal für gemeinsames Essen.

لا يعد المطبخ الفيتنامي مجرد متعة للذوق، ولكنه يعكس أيضًا الثقافة والتاريخ الفريدين للبلاد. وتصف إيشا داسجوبتا، وهي سائحة هندية، فيتنام وتايلاند بأنهما "جوهرتان ثمينتان" لهما فوائد مختلفة - وهي مجاملة تؤكد جاذبية فيتنام.

باختصار، فيتنام لا تقدم مناظر طبيعية جميلة فحسب، بل لديها أيضًا الكثير لتقدمه فيما يتعلق بالمطبخ. ومن الممكن أن تبرز البلاد كوجهة أحلام جديدة في جنوب شرق آسيا، مما يعد بتجربة بديلة مقارنة بتايلاند. سواء تعلق الأمر بكنوز الطبيعة غير المكتشفة أو المأكولات المتنوعة واللذيذة، فإن فيتنام لديها الكثير لتقدمه.