Pho Festival 2025: AI i tradicija kombinira se u iskustvu ukusa!

Pho Festival 2025: AI i tradicija kombinira se u iskustvu ukusa!

Thang Long Imperial Citadel, Hanoi, Vietnam - Upotreba umjetne inteligencije (AI) sve je vidljivija u različitim područjima, uključujući ugostiteljsku trgovinu. To je posebno vidljivo u Vijetnamu na Pho Festivalu 2025, koji se održava u travnju 2025. u Imperial Centadel Thang Long u Hanoju. Pod motom "kvintesencija vijetnamskog fe -nasljeđivanja u digitalnom dobu", festival ima za cilj počastiti tradicionalni PHO Nacionalni sud u čast i moderne tehnologije. To se posebno događa pomoću AI kako bi se gostili odabrali njihovi pho-diše na temelju individualnih sklonosti i na taj način poboljšali kulinarsko iskustvo Pho Festival 2025 smjestit će oko 50 postolja koji predstavljaju poznate Pho brendove iz cijelog Vijetnama, pri čemu je fokus na Pho sa sjedištem u Hanoju, koji je prepoznat kao nacionalna nematerijalna kulturna baština. Festival kombinira tradicionalne kulinarske prakse s modernim iskustvima pružajući posjetiteljima priliku da sudjeluju u interaktivnim događajima. Izložba "Povijest PHO-a" ilustrirat će povijesni razvoj ove poznate hrane i ponuditi posjetiteljima priliku da koštaju razne fe-taste i istražuju nostalgična okruženja .

Elementarni dio programa također su izlagači koji pokazuju pripremu PHO. To uključuje odabir sastojaka, proizvodnju tjestenine, pirja juhe i posluživanje hrskavih krugova (Quay). Posjetitelji također imaju priliku sudjelovati u događaju Talk Show -a pod nazivom "Pho kao UNESCO -ov nasljednik i međunarodna podrška". Ovdje istraživači i obrtnici razgovaraju o razvoju PHO-a i njegovom kulturnom značaju so nhandan.vn .

Festival kulture i ukusa

Pho Festival 2025 ima za cilj reći povijest Hanoisa putem PHO -a i naglasiti kulturni značaj i povijesno putovanje ove hrane. Kip dobavljača Hanoja Phoa, replika "Pho Ganh" umjetnika Sin i Tran Quoc Thinh, predstavljena je na festivalu. Ovaj kip, visok oko 1,75 metara i izrađen je od materijala s brončanom patinom, simbolizira putovanje kulturne baštine Pho.

Pored toga, postavlja se područje za čaj od lotosa koji odražava suštinu vijetnamske kulture čaja. Festival također integrira digitalnu transformaciju kroz funkcije kao što su iskustvo "Pho AI" i opcije za plaćanje bezgotovinstva. Ovi su aspekti dio većeg cilja organizatora da globalno promoviraju vijetnamsku kulinarsku baštinu i povećaju vrijednost PHO -a u međunarodnoj kuhinji. The event is led by the office of the city of Hanoi and supported by local companies, which contributes to a milestone in the further development of Pho and Vietnamese cuisine reports vietnam.vn .