Pho Fesztivál 2025: AI és a hagyományok kombinálják az ízélést!

Pho Fesztivál 2025: AI és a hagyományok kombinálják az ízélést!

Thang Long Imperial Citadel, Hanoi, Vietnam - A mesterséges intelligencia (AI) használata egyre inkább látható a különböző területeken, ideértve a vendéglátó -kereskedelmet is. Ez különösen nyilvánvaló Vietnamban a 2025 -es Pho Fesztiválon, amelyre 2025 áprilisában kerül sor a Hanoi -i Imperial Centadel Long -ban. A „A vietnami pho - öröklés a digitális korban” mottója alatt a fesztivál célja a hagyományos Nemzeti Bíróság Pho tisztelete a tisztelet és a modern technológiákban. Ez különösen az AI használatával történik, hogy segítse a vendégeket az egyéni preferenciák alapján kiválasztani a pho-dishes-t, és ezáltal javítja a kulináris élményt vietnam.vn .

A 2025-ös Pho Fesztivál mintegy 50 állványt fog tartalmazni, amelyek Vietnam egész területén ismert Pho márkákat mutatnak be, ahol a Hanoi-i székhelyű Pho-ra összpontosít, amelyet nemzeti immateriális kulturális örökségként elismernek. A fesztivál egyesíti a hagyományos kulináris gyakorlatokat a modern tapasztalatokkal azáltal, hogy lehetőséget ad a látogatóknak az interaktív rendezvényeken való részvételre. A "Pho története" kiállítás szemlélteti ennek a híres ételnek a történelmi fejlődését, és lehetőséget kínál a látogatóknak a különféle pho-ízek költségeinek és a nosztalgikus környezetek feltárására Kulturális és ízléses fesztivál

A 2025 -es Pho Fesztivál célja, hogy elmondja Hanois történetét a PHO -n keresztül, és hangsúlyozza ezen ételek kulturális jelentőségét és történelmi utazását. A fesztiválon bemutatják a Hanoi Pho eladók, a "Pho Ganh", a Son és a Tran Quoc Thinh művész "Pho Ganh" másolatát. Ez a szobor, amely körülbelül 1,75 méter magas, és egy bronz -színű patinával rendelkező anyagból készült, a Pho kulturális örökségének útját szimbolizálja.

Ezenkívül felállítanak egy lótusz teát, amely tükrözi a vietnami teás kultúra lényegét. A fesztivál integrálja a digitális átalakulást olyan funkciók révén is, mint a "Pho AI" tapasztalat és a készpénz nélküli fizetések lehetőségei. Ezek a szempontok a szervezők nagyobb céljának részét képezik a vietnami kulináris örökség globális előmozdítása és a Pho értékének növelése a nemzetközi konyhában. Az eseményt a Hanoi város hivatala vezeti, és a helyi vállalatok támogatják, amely hozzájárul a mérföldkőhöz a Pho és a vietnami konyha továbbfejlesztésében. .