PHO Festival 2025: AI a tradícia kombinujú chuťové zážitky!
PHO Festival 2025: AI a tradícia kombinujú chuťové zážitky!
Thang Long Imperial Citadel, Hanoi, Vietnam - Používanie umelej inteligencie (AI) je čoraz viac viditeľné v rôznych oblastiach vrátane obchodu s stravovaním. To je zrejmé najmä vo Vietname na Pho -festivale 2025, ktorý sa koná v apríli 2025 v cisárskom Centadele Thang Long v Hanoji. V rámci motta „Cieľom festivalu je festival ctiť tradičný národný súd PHO na počesť a moderných technológiách. Dosahuje sa to najmä pomocou AI na pomoc hosťom zvoliť si svoje pho-dishes na základe individuálnych preferencií, a tak zlepšiť kulinársky zážitok Vietnam.vn .
PHO Festival 2025 bude umiestniť asi 50 stojanov, ktoré predstavujú známe značky PHO z celého Vietnamu, čím sa zameriava na PHO so sídlom v Hanoji, ktorý je uznávaný ako národné nehmotné kultúrne dedičstvo. Festival kombinuje tradičné kulinárske praktiky s modernými zážitkami tým, že návštevníkom poskytuje príležitosť zúčastniť sa interaktívnych podujatí. Výstava „The History of Pho“ ilustruje historický vývoj tohto slávneho jedla a ponúka návštevníkom príležitosť stáť rôzne photastes a preskúmať nostalgické prostredia .
Inovatívna integrácia technológie
Jedným z vrcholov festivalu je použitie technológie AI, ktorá sa používa na stánkoch. Návštevníci majú prístup k obsahu súvisiacemu s fotografiou prostredníctvom integrovaného systému AI, ktorý nielen zlepšuje skúsenosti zákazníkov na veľkých festivalových areáloch, ale tiež predstavuje inovatívny prístup k propagácii tradičnej kultúry. Okrem toho sa PHO Culture skúma v troch regiónoch, zatiaľ čo prednášky o vývoji PHO a výziev pri vytváraní dokumentácie UNESCO sa ponúkajú na prípravu PHO.
Základnou časťou programu sú aj vystavovatelia, ktorí demonštrujú prípravu Pho. Zahŕňa to výber ingrediencií, výrobu cestovín, dusenie vývaru a slúžiaci chrumkavými škriatkami (quay). Návštevníci majú tiež možnosť zúčastniť sa podujatia Talk Show s názvom „PHO ako dedič UNESCO a medzinárodná podpora“. Tu vedci a remeselníci diskutujú o vývoji Pho a jeho kultúrneho významu Takže nhandan.vn .
.Festival kultúry a chuti
Cieľom festivalu Pho 2025 je rozprávať históriu Hanois prostredníctvom Pho a zdôrazniť kultúrny význam a historickú cestu týchto potravín. Na festivale je prezentovaná socha predajcov Hanoja Pho, repliku „pho ganha“ od umelca Syna a Tran Quoc Thinh. Táto socha, ktorá je vysoká asi 1,75 metra a bola vyrobená z materiálu s bronzovou patinou, symbolizuje cestu kultúrneho dedičstva Pho.Okrem toho je zriadená oblasť pre čaj Lotus, ktorá odráža podstatu vietnamskej čajovej kultúry. Festival tiež integruje digitálnu transformáciu prostredníctvom funkcií, ako je zážitok „PHO AI“ a možnosti bezhotovostných platieb. Tieto aspekty sú súčasťou väčšieho cieľa organizátorov propagovať vietnamské kulinárske dedičstvo na celom svete a zvýšiť hodnotu PHO v medzinárodnej kuchyni. Podujatie vedie kancelária mesta Hanoj a podporená miestnymi spoločnosťami, ktoré prispieva k míľniku v ďalšom rozvoji Pho a vietnamskej kuchyne .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Thang Long Imperial Citadel, Hanoi, Vietnam |
| Quellen | |
Kommentare (0)