2025年Pho Festival：AI和传统结合了口味体验！

2025年Pho Festival：AI和传统结合了口味体验！

Thang Long Imperial Citadel, Hanoi, Vietnam - 在包括餐饮贸易在内的各个领域，人工智能（AI）的使用越来越可见。这在2025年4月在河内的帝国美半达德·唐·朗（Imperial Centadel Thang Long）举行的越南尤其明显。在座右铭“越南pho的遗产 - 数字时代的继承”的座右铭下，该节日旨在以荣誉和现代技术来纪念传统的国家法院pho。这是特别是通过使用AI来帮助客人根据个人喜好选择pho-dishes的，从而改善烹饪经验 vietnam.vn> vietnam.vn

2025年的河畔节将容纳大约50个立场，这些摊位来自越南各地著名的pho品牌，因此，重点是河内的pho，该pho被公认为是国家无形的文化遗产。该节日将传统的烹饪实践与现代体验结合在一起，使游客有机会参加互动活动。展览“ pho的历史”将说明这种著名食品的历史发展，并为游客提供了花费各种pho tastess并探索怀旧环境的机会 。

技术的创新整合

节日的亮点之一是在看台上使用的AI技术。访问者可以通过集成的AI系统访问与照片相关的内容，这不仅可以改善大型节日理由的客户体验，而且还代表了促进传统文化的创新方法。此外，在三个地区进行了研究，而pho演变的讲座以及创建联合国教科文组织档案的挑战是为PHO准备的。

该计划的基本部分也是展示pho准备的参展商。这包括选择成分的选择，意大利面的生产，汤的煮熟和酥脆的纤维纤维（码头）。访客还有机会参加题为“ pho作为联合国教科文组织继承人和国际支持”的脱口秀活动。在这里，研究人员和工匠在这里讨论了pho的发展及其文化重要性文化和品味节

2025年的Pho Festival旨在通过pho来讲述河内的历史，并强调这些食物的文化意义和历史旅程。音乐节中介绍了河内pho供应商的雕像，是儿子和Tran Quoc Thinh的“ pho ganh”的复制品。这个雕像高约1.75米，由带有青铜色的铜绿材料制成，象征着pho文化遗产的旅程。

此外，还建立了莲花茶的区域，以反映越南茶文化的本质。音乐节还通过诸如“ pho ai”体验和无现金付款的选项等功能进行了数字化转型。这些方面是组织者在全球范围内促进越南烹饪遗产并提高pho在国际美食中的价值的更大目标的一部分。 The event is led by the office of the city of Hanoi and supported by local companies, which contributes to a milestone in the further development of Pho and Vietnamese cuisine reports vietnam.vn 。