Pho Hoa Pasteur Falls από Michelin 2025: Τι απομεινάρια της φήμης;
Pho Hoa Pasteur Falls από Michelin 2025: Τι απομεινάρια της φήμης;
Pasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Η φετινή δημοσίευση των οδηγών Michelin για το 2025 προκάλεσε ενθουσιασμό στην πόλη του Χο Τσι Μινχ. Πάνω απ 'όλα, η απουσία του καλά γνωστού εστιατορίου Pho Hoa Pasteur από τη λίστα προκάλεσε μια συνομιλία. Το εστιατόριο, το οποίο έχει απονεμηθεί τα τελευταία δύο χρόνια, δεν έχει πλέον καταχωρηθεί στην κατηγορία Bib Gourmand, η οποία περιλαμβάνει επτά άλλα εστιατόρια PHO. Αυτό πηγαίνει από τις αναφορές από το vietnam.vn και
Παρά τις προκλήσεις που βιώνει σήμερα η βιομηχανία τροφοδοσίας, η Pho Hoa Pasteur παραμένει δημοφιλής στους πελάτες. Το προσωπικό του εστιατορίου είναι πολύ απασχολημένο με την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση των πιάτων, ενώ ο αριθμός των πελατών έχει μειωθεί σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Η ομάδα τονίζει ότι οι κριτικές της Michelin μπορεί να ποικίλουν και ότι συνεχίζουν να προσπαθούν να προσφέρουν στους επισκέπτες τους καλές υπηρεσίες.
Η λίστα Michelin 2025
Ο οδηγός Michelin 2025 περιλαμβάνει συνολικά 181 γαστρονομικές εγκαταστάσεις στο Ανόι, αφού ο Nang και το Ho Chi Minh-Stadt. Η διαίρεση έχει ως εξής:
Το βαμμένο βραβείο από το Pho Hoa Pasteur εγείρει ερωτήματα σχετικά με τα κριτήρια ποιότητας και αξιολόγησης, αλλά το εστιατόριο παραμένει αναπόσπαστο μέρος του γαστρονομικού τοπίου στο Ho-Chi-Minh-Stadt. Παραμένει να δούμε πώς θα αναπτυχθεί η κατάσταση για το παραδοσιακό εστιατόριο και αν μπορεί να βρει τον κατάλογο Michelin πίσω τα επόμενα χρόνια.
Details | |
---|---|
Ort | Pasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam |
Quellen |
Kommentare (0)