Pho Hoa Pasteur faller fra Michelin 2025: Hva er igjen av berømmelsen?

Am 7. Juni 2025 wurden sieben Pho-Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt vom Michelin Guide ausgezeichnet, während Pho Hoa Pasteur fehlt.
7. juni 2025 ble syv Pho -restauranter tildelt i Ho Chi Minh City av Michelin Guide, mens Pho Hoa Pasteur manglet. (Symbolbild/ER)

Pho Hoa Pasteur faller fra Michelin 2025: Hva er igjen av berømmelsen?

Pasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Årets publisering av Michelin Guides for 2025 forårsaket spenning i Ho Chi Minh -byen. Fremfor alt forårsaket fraværet av den velkjente Pho Hoa Pasteur -restauranten fra listen en samtale. Restauranten, som har blitt tildelt de siste to årene, har ikke lenger blitt oppført i kategorien Bib Gourmand, som inkluderer syv andre Pho -restauranter. Dette går fra rapportene fra vietnam.vn og

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Vietnam – übersichtlich als Liste.

Michelin -listen 2025

Michelin Guide 2025 omfatter totalt 181 gastronomiske fasiliteter i Hanoi, siden Nang og Ho Chi Minh-Stadt. Divisjonen er som følger:

kategori nummer nytt Restauranter med en Michelin -stjerne 9 1 Restauranter med Bib Gourmand 63 9 Utvalgte restauranter på grunn av matkvaliteten 109 14

The Painted Award fra Pho Hoa Pasteur reiser spørsmål om kvalitets- og evalueringskriteriene, men restauranten er fortsatt en integrert del av det kulinariske landskapet i Ho-Chi-Minh-Stadt. Det gjenstår å se hvordan situasjonen for den tradisjonelle restauranten vil utvikle seg og om den kan finne Michelin -listen tilbake de kommende årene.

Details
OrtPasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
Quellen