Capacitación práctica en turismo: ¡Así es como los estudiantes dominan el trabajo comienzan!
Capacitación práctica en turismo: ¡Así es como los estudiantes dominan el trabajo comienzan!
Hanoi, Vietnam - La importancia de la capacitación práctica en el sector turístico se está volviendo cada vez más clara. El profesor Dr. Dao Manh Hung, presidente de la Asociación de Entrenamiento de Turismo de Vietnam y director de la Escuela de Gestión Hotelera Imperial (IIHC), enfatiza que la capacitación orientada a la práctica es crucial para mejorar los recursos humanos en el turismo. El modelo de "escuela de hotel" utilizado en el IIHC asegura que los estudiantes pasen el 30 % de su tiempo con la teoría y el 70 % con experiencia práctica en el contexto de un hotel, bajo la guía de especialistas experimentados. Las lecciones están completamente en inglés y están sujetas a condiciones de admisión estrictas y controles de calidad. Los graduados pueden esperar una conclusión reconocida internacionalmente de la Organización NCFE (Reino Unido), que facilita su entrada al mercado laboral global.
El profesor Hung expresa el deseo de replicar este modelo para dar a más estudiantes acceso a la capacitación de primera clase. Hanoi Tourism Company implementa otro enfoque innovador, que planea abrir un centro de capacitación turística en una universidad desde el año escolar 2024-2025. Este modelo de "empresa en la escuela" permite a los estudiantes trabajar con datos reales de la compañía y completar valiosas pasantías. El objetivo es facilitar la integración en el mercado laboral porque recibirá un certificado de empleo al final del proceso de capacitación.
La experiencia práctica promueve la entrada en el mercado laboral
El Hanoi College of Tourism sigue un enfoque basado en la competencia (TCC) que permite la capacitación a través de situaciones y pasantías reales. La escuela ya tiene cooperación con más de 100 compañías, incluidos hoteles de 4 a 5 estrellas y operadores turísticos internacionales. Más del 90 % de los graduados encuentran un trabajo en tres meses, mientras que el 30 % se establece directamente en la ubicación de sus pasantías. Estas iniciativas muestran el uso de modelos de capacitación práctica, incluso si solo cubren parcialmente las necesidades del mercado de los recursos humanos.
Los expertos también requieren una estrecha cooperación entre capacitación y unidades de empleo. El Dr. Hoang Ngoc Tue de la Universidad de Industria de Hanoi indica la necesidad de integrar tecnologías modernas como la tecnología de la información y la inteligencia artificial en los modelos de ejercicio virtual. Entre otras cosas, estas tecnologías podrían ayudar a optimizar aún más la capacitación práctica y adaptar los planes de estudio a los requisitos del mercado laboral.
Desafíos para los estudiantes en turismo
El gerente de recursos humanos del Hotel Pan Pacific Hanoi, Vu Thi Mai, advierte que muchos estudiantes tienen debilidades en las áreas de análisis, presentación y argumentos, mientras que hay una falta de experiencia práctica durante sus estudios. Un vínculo más fuerte entre la capacitación práctica con el conocimiento teórico, que se transmite en las universidades, podría optimizar la capacitación en su conjunto.
En el contexto adicional, la capacitación en el turismo no solo incluye los aspectos teóricos, sino también un fuerte componente organizacional. Profesiones como el empleado de turismo y ocio o especialista en hoteles requieren conocimiento de la planificación e implementación de viajes, así como para garantizar la satisfacción de los huéspedes. La doble capacitación en el sector turístico ofrece una combinación de trabajo práctico y ideas teóricas sobre la administración de empresas, la gestión del personal y la gestión corporativa. Esto califica a los graduados para puestos de gestión dentro de hoteles, restaurantes y agencias de viajes.| Details | |
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| Ort | Hanoi, Vietnam |
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