Amalfi Coast: i limoni che conquistano il cuore dell'Italia!

Amalfi Coast: i limoni che conquistano il cuore dell'Italia!

Amalfi, Italien - La costa Amalfitana, nota per la sua bellezza mozzafiato, ospita una delle varietà di limone più famose in Italia: lo sfusato. Questo limone, che prospera nel Golfo di Salerno, svolge un ruolo centrale nell'agricoltura e nella cultura locale. Come ard mediathek , i limoni crescono sui ripidi pendii di questa costa pittoresca e modellano il paesaggio della regione.

Il raccolto dei limoni è ancora tradizionalmente effettuato a mano, per cui gli aiutanti del raccolto fanno grandi sforzi. La Schmidt Max è uno che ha lavorato in questo noioso lavoro. I limoni maturi vengono trasportati nella valle in scatole da 50 kilo, una sfida che viene spesso realizzata con l'aiuto degli asini quando il terreno è troppo ripido.

le terrazze e la loro importanza

Una caratteristica sorprendente della costa Amalfitana sono le terrazze, chiamate anche "Terrazzameni", che circondano il limone boschetto. Queste grandi aree verdi cadono delicatamente in mare e sono il risultato di una cultura agricola lunga secoli. Secondo Costiera Amalfitana , non solo rappresenti un importante patrimonio culturale, ma supporti anche le condizioni idrogeologiche della regione. Sono supportati da muri di pietra secca, il così chiamato "Macere", da pietre locali che sono decisive per la conservazione di queste terrazze.

La preziosa conoscenza della gestione di queste terrazze è stata trasmessa da architetti anonimi del paesaggio per generazioni. Le tecniche che hanno usato sono essenziali per l'agricoltura di successo in questa area difficile. Oltre ai limoni, anche uva e verdure vengono coltivate qui.

il ruolo delle donne e del riconoscimento internazionale

Le donne svolgono un ruolo centrale nell'agricoltura nella costa di Amalfita. Spesso indicato come "Fumech Celle", sono responsabili del trasporto del raccolto e quindi contribuiscono all'economia locale. Il duro lavoro degli agricoltori di limone, sia donne che uomini, ha ora ricevuto attenzione internazionale. I rapporti, tra le altre cose su giornali come "The Guardian", hanno sottolineato gli sforzi degli agricoltori e l'importanza del limone Amalfi, che ha riconosciuto il segno di indicazione geografica protetta (IGP).

La conservazione dei boschi di limone e le terrazze associate non è solo importante per la cultura locale, ma anche per l'equilibrio ecologico della costa di Amalfi. Il turismo, che presta attenzione alla biodiversità e alle tradizioni locali, contribuisce al risveglio di questa preziosa superficie.

Nel complesso, si scopre che lo sfusato è più di un semplice frutto. Sindetta l'identità e la storia della costa Amalfitana e rappresenta gli sforzi instancabili delle persone che vivono e lavorano in questa regione unica.