Vacaciones en una granja con éxito: ¡más de 2 millones de visitantes en Tirol del Sur!

Vacaciones en una granja con éxito: ¡más de 2 millones de visitantes en Tirol del Sur!

El 14 de octubre de 2025 tuvo lugar en el Centro de Congresos de la Feria de Bolzano la 25ª conferencia especializada en agroturismo. Este evento refleja la notable historia de éxito del sector del agroturismo en Tirol del Sur. Con una cifra récord de más de 2,1 millones de visitas al sitio web www.roterhahn.it y un número diario de alrededor de 6.500 visitantes en los últimos tres meses muestra el creciente interés por las auténticas experiencias agrícolas.

Hasta septiembre se registraron en total más de 111.000 consultas de interesados ​​en las explotaciones agrícolas del Tirol del Sur. Estos números ilustran la fascinación que ejerce la vida en la granja y la conexión con la naturaleza. La autenticidad, los contactos personales y la integración en la vida en la granja se encuentran entre los factores clave del éxito. Casi la mitad de las granjas ofrecen desayuno y alrededor de 650 granjas tienen una tienda agrícola o un rincón de productos agrícolas que ofrece especialidades locales.

El papel de la digitalización

Sin embargo, todavía existen grandes desafíos en la digitalización de las empresas. Las reservas online, en particular, se están quedando atrás. Una infraestructura digital mejorada no sólo podría aumentar la utilización, sino también aliviar la carga de las familias de agricultores. La inteligencia artificial se considera una tecnología clave para aumentar la productividad y responder más plenamente a los deseos de los huéspedes. A pesar de estas tecnologías, el contacto personal con los huéspedes sigue siendo un aspecto central.

Ejemplos prácticos del campo respaldan estos hallazgos. Otto Pomella organiza visitas a la granja, Elisabeth Kaser organiza veladas de bolas de masa y Eva Götsch invita a los huéspedes a trabajar en los establos. Para apoyar la resistencia al estrés de los agricultores, existen consejos del psicólogo deportivo Hans-Dieter Hermann, que destaca la importancia de los vínculos sociales, el trabajo en equipo y la pasión por el trabajo para gestionar el estrés.

Perspectivas sobre el futuro de la agricultura

En un contexto más amplio, se puede ver que los avances en la agricultura también están provocando agitación en otras regiones, como Suiza. Algunas granjas logran controlarse casi por completo de forma remota. Los robots asumen tareas como la alimentación o la extracción de estiércol, lo que brinda a los agricultores más tiempo libre y la oportunidad de tomar vacaciones. Fabian Pellaux, un ex informático, ha automatizado en gran medida su granja y puede monitorear a sus vacas a través de cámaras que le brindan imágenes en vivo en una tableta. Esta automatización no sólo ha facilitado su trabajo diario, sino que también ha mejorado su calidad de vida personal.

Aunque los robots asumen muchas tareas que requieren mucha mano de obra, la presencia humana sigue siendo esencial. Un empleado todavía debe trabajar al 100 por ciento en la empresa, mientras que otro asume tareas de observación durante las vacaciones. Equilibrar la tecnología y la agricultura tradicional sigue siendo un desafío clave.

La conferencia especializada en Tirol del Sur ilustra lo importante que es seguir promoviendo y modernizando el sector del agroturismo. El presidente del gobierno, Daniel Gasser, destaca la importancia económica de las vacaciones en la granja, mientras que el consejero del estado, Luis Walcher, destaca la importancia de la proximidad y la personalidad para los huéspedes. El futuro de las agroturismos en Tirol del Sur parece prometedor y al mismo tiempo podría servir de modelo para la agricultura en otras regiones.