مهرجان النكهات: احتفل بالقهوة والشاي الفيتناميين في جيجامول!

مهرجان النكهات: احتفل بالقهوة والشاي الفيتناميين في جيجامول!

يعد الترويج لثقافة القهوة والشاي الفيتنامية محور مبادرة أطلقتها صحيفة Nguoi Lao Dong في عام 2023. الهدف من برنامج "تكريم القهوة والشاي الفيتنامية" هو التعرف على الأفراد الذين يساهمون في الحفاظ على الزراعة والثقافة الفيتنامية وتطويرها. ولا يهدف هذا الحدث إلى تسليط الضوء على قيمة القهوة والشاي الفيتنامية فحسب، بل يهدف أيضًا إلى زيادة كفاءتها الاقتصادية وتوفير الاعتراف الدولي بها. وهذا مهم بشكل خاص لصناعة القهوة المحلية، التي تعد واحدة من الركائز الأساسية للاقتصاد الفيتنامي.

سيقام المهرجان الثالث "تكريما للقهوة والشاي الفيتنامية" في عام 2025 في مركز تسوق جيجامول في مدينة هوشي منه. يمثل هذا الحدث الافتتاحي بداية الأنشطة الصيفية المختلفة التي ستستمر حتى أغسطس. ومن المقرر أن يتم التخطيط للعديد من عوامل الجذب، بما في ذلك حملة المهرجان الصيفي تحت شعار "مغامرة السفاري" وعروض الصيف الخاصة مع خصومات جذابة تصل إلى 50% في جميع المتاجر.

عرض ترفيهي واسع النطاق

بالإضافة إلى ذلك، سيقدم Gigamall برنامجًا ترفيهيًا شاملاً باستخدام تقنيات التسوق والترفيه. وتشمل هذه المناطق منطقة Light City High-Tech Entertainment Education التعليمية في الطابق السادس، ومجمع Alpha Games الترفيهي في الطابق B1، بالإضافة إلى Rainbow Jungle ومعرض تفاعلي متعدد الحواس عن أعمال فان جوخ ومونيه في الطابق الثامن. كما يتم التخطيط لألعاب مصغرة وهدايا خاصة للزوار، مما سيخفف من أجواء السوق ويزيد من أعداد الزوار.

وفي مدينة هوشي منه النابضة بالحياة والمعروفة بمقاهيها العديدة، يتم الاحتفال بالقهوة الفيتنامية أيضًا خارج المهرجان. يستمتع ملايين السياح والسكان المحليين بمجموعة واسعة من القهوة والشاي في العديد من المواقع. من المقاهي الصغيرة الساحرة إلى السلاسل الكبيرة مثل Phuc Long، تقدم المدينة مجموعة متنوعة من الخيارات.

مفاهيم مقهى إبداعية في سايجون

ويكتمل منظر المدينة بالمقاهي الأصلية، والتي غالبًا ما تتميز بالحيوانات والديكورات الخاصة والموضوعات الفريدة. واحدة من الأكثر شهرة هو هذا كاتفي وهو مقهى فيتنامي يقدم خدماته لمحبي القطط. يعيش هنا حوالي 40 قطة من سلالات مختلفة، وتشمل رسوم الدخول البالغة 98000 دونج فيتنامي المشروبات الباردة والوجبات الخفيفة. هذا أيضا مقهى الواحة ، المعروفة بسمك الشبوط وخزانات المياه، وتتراوح أسعارها من 15000 دونج فيتنامي إلى 55000 دونج فيتنامي.

وجهة شعبية أخرى هي هذه شقق مقهى الذي يضم تسعة طوابق من المقاهي والمحلات التجارية الغريبة ويحظى بشعبية خاصة لدى الزوار الصغار والسياح. تتراوح الأسعار هنا من 70.000 إلى 120.000 دونج فيتنامي، مما يزيد من تنوع الاختيار.

في الختام، يسلط كل من المهرجان القادم والشعبية المستمرة لمقاهي مدينة هوشي منه الضوء على الأهمية الثقافية للقهوة والشاي الفيتناميين. إنهم يساهمون في إنشاء مساحة تجربة فريدة تجمع بين التقاليد والأفكار المبتكرة.