Oblačno razpoloženje v turizmu: spodnje saške boje z visokimi stroški!

Oblačno razpoloženje v turizmu: spodnje saške boje z visokimi stroški!

Niedersachsen, Deutschland - Razpoloženje v gostinstvu in turistična industrija v Spodnji Saški je zasenčen. To kaže spomladanska raziskava spodnje Saške gospodarske zbornice (IHKN) v približno 450 podjetjih. Prvi pozitivni znaki dobrega vremena v velikonočnih počitnicah niso mogli polepšati temne perspektive industrije. Izzivi so raznoliki in zapleteni.

Glede na raziskavo so povečanje stroškov dela in visoke cene energije in surovin glavni dejavniki, ki obremenjujejo gostinsko industrijo. Monika Scherf, generalna direktorica IHKN, poudarja, da noben širok optimizem ni prepoznaven. Podnebni indeks v gostinski industriji se je minimalno povečal z 87,5 točke jeseni na 90,6 točke spomladi. V preteklem letu je bila ta vrednost 90,2 točke, kar kaže na rahlo izboljšanje, vendar je še vedno daleč od stabilne lokacije.

Področja industrije

Četrtina anketiranih podjetij ocenjuje trenutne razmere kot dobro, približno polovico, ki je zadovoljiva, medtem ko približno 28 odstotkov oceni razmere kot slabe. Skrbi je, da le 18 odstotkov podjetij obljublja cenejše poslovne razmere, kar je v primerjavi z jesenjo rahlo povečanje (8 odstotkov). Približno tretjina celo pričakuje poslabšanje, medtem ko skoraj polovica prihaja iz stalne lokacije.

Največje poslovno tveganje določi 85 odstotkov anketiranih v stroških dela, kar predstavlja visoko višino. Stroški za energijo, surovine in hrane so tudi za 76 odstotkov podjetij veliko tveganje, sledita ekonomski politični okvir (60 odstotkov) in pomanjkanje osebja (51 odstotkov). V industriji je pričakovati, da mora 44 odstotkov podjetnikov povišati cene, medtem ko več kot polovica cen ostaja.

politični ukrepi in obeti

Kljub napeti lokaciji obstajajo znaki določenega zaupanja. Napovedani ukrepi zvezne vlade, na primer znižanje prometnega davka na hrano v restavracijah iz leta 2026, bi lahko industriji dali malo upanja. Scherf prav tako poziva zvezno vlado, naj zmanjša birokracijo in da v podjetja daje več zaupanja.

Raziskava je potekala med začetkom aprila in v začetku maja in vključevala podjetja iz hotelske industrije, gostinske gostinske, kampiranje, pa tudi potovalnih agencij in turnejskih operaterjev. Izzivi, s katerimi se srečuje industrija, se odražajo tudi v splošnih trendih na trgu dela. V skladu s destatis , nadaljujejo z delom in zaposlenim. Negotovosti lahko vplivajo na celotno industrijo, dokler ne najdejo stabilnih rešitev.