Kakukkfű és levendula: Fedezze fel a sok arcú gyógynövényt!

Az igazi kakukkfű kis levelei, amelyek fűszerként ideálisak, szőrösek az alulról és hengerelt szélek. Ha a konyhában használják, ezek a levelek nemcsak aromás, hanem egészségügyi előnyeik is. A megfelelő fajok közé tartozik a citrom himikus (T. x citriodorus) és a homok kakukkfű (T. serpyllum). Orvosi szempontból a szárok által megfosztott leveleket és virágokat használják, amelyek fontos szerepet játszanak a gyógyszerek előállításában.

lehetséges felhasználások a kertben

Az MDR Gartenben, ahol Martha Berghold újságíró meglátogatta a gyógynövény óvodáját, azt megvitatták, hogy a kakukkfű hogyan lehet optimálisan használni a kertben. A kakukkfű nemcsak a gyógynövénykertek számára alkalmas, hanem vonzó elemként is a sziklakertek számára és a környezetbarát gyeppótlásként. Alkalmazkodóképessége miatt népszerű választássá teszi a kerttulajdonosok számára.

A jelentéstétel egy másik kiemelése Thomas Södler ötlete volt, aki egy magánkertet hozott létre, több száz fajtával Steinfurth -ban, Hesse -ben. A kertészek családjától Södler azt tervezi, hogy egy új projekt révén elősegíti a növények iránti szenvedélyét, hogy finoman növelje drága munkatársát.

gyógynövények és műhelyek

A gyógynövények témája szintén a levendula felé fordult, amelyet a középkorban jelentős gyógynövénynek tartottak, és ma is széles körben elterjedt. A Bad Langensalza -i Thuringian Gyógyszertár Múzeumban vannak olyan műhelyek, amelyekben a résztvevők megtanulják, hogyan lehet leállítani a levendula virágokat egyszerű konyhai készülékekkel és tinktúrákat készíteni. Christine Rauch vezeti ezeket az oktatási eseményeket, és megmutatja, hogyan lehet használni a természet erejét a saját konyhájában.

Összefoglalva, a kakukkfű és más gyógynövények előnyeit egyértelműen meg lehet mutatni. A kulináris lehetséges felhasználásoktól kezdve az egészségügyi előnyökig és a kerti kultúrában játszott szerepig - a kakukkfű továbbra is nélkülözhetetlen elem a növényvilágban és az emberek tudatosságában.