Cimbru și lavandă: Descoperiți plantele medicinale cu multe fețe!

Cimbru și lavandă: Descoperiți plantele medicinale cu multe fețe!

Erfurt, Deutschland - Cimbrul este considerat una dintre cele mai versatile plante și condimente medicinale. TarePrisma.deIerbul oferă numeroase utilizări în grădină și bucătărie. Grădinarul Paulina Uhlig a explicat în creșa pe bază de plante Valeriana din Erfurt că cimbru poate fi folosit atât în ​​patul de piatră, cât și ca înlocuitor de gazon sau acoperire la sol. Adevăratul cimbru, un arbust pitic de până la 50 cm înălțime, este cunoscut în special pentru ramurile sale aromatice, lemnoase și pentru frunzele mici, parfumate.

Frunzele mici ale cimbruului real, care sunt ideale ca condiment, sunt păroase pe sub și au margini rulate. Când se folosesc în bucătărie, aceste frunze nu sunt doar aromate, dar au și beneficii pentru sănătate. Speciile adecvate includ lămâie Imic (T. x citriodorus) și cimbru de nisip (T. serpyllum). Din punct de vedere medical, se folosesc frunzele și florile dezbrăcate de tulpini, care joacă un rol important în producerea de medicamente.

Oportunități în grădină

În Grădina MDR, unde reporterul Martha Berghold a vizitat pepiniera cu ierburi, s -a discutat despre modul în care cimbru poate fi utilizat optim în grădină. Cimbrul nu este potrivit numai pentru grădinile cu plante, ci și ca un element atractiv pentru grădinile de stâncă și ca înlocuitor de gazon ecologic. Adaptabilitatea sa îl face o alegere populară pentru proprietarii de grădină.

Un alt punct culminant al raportării a fost performanța lui Thomas Södler, care a creat o grădină privată cu sute de soiuri în Steinfurth, Hesse, Hesse. Dintr -o familie de grădinari, Södler intenționează să -și promoveze pasiunea pentru plante printr -un nou proiect pentru a -și crește nobilul liliac.

Plante și ateliere medicinale

Subiectul plantelor medicinale a apelat și la lavandă, care a fost considerat o plantă medicinală semnificativă în Evul Mediu și este încă răspândită astăzi. În Muzeul Farmaciei Turingiene din Langensalza Bad, există ateliere în care participanții învață cum să distileze florile de lavandă cu aparate de bucătărie simple și să facă tincturi. Christine Rauch conduce aceste evenimente educaționale și arată cum să folosești puterea naturii în propria ta bucătărie.

În rezumat, avantajele cimbruului și ale altor plante medicinale pot fi clar prezentate. De la utilizările culinare posibile până la avantajele sănătății și rolul în cultura grădinii - cimbru rămâne un element indispensabil în floră și conștientizarea oamenilor.