Σύνοδος κορυφής για τον τουρισμό στο Marling: Λύσεις για την έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων και τη γραφειοκρατία!

Σύνοδος κορυφής για τον τουρισμό στο Marling: Λύσεις για την έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων και τη γραφειοκρατία!

Στις 29 Μαΐου 2025, πραγματοποιήθηκε στο Marling η ετήσια συνάντηση των γερμανόφωνων ενώσεων του κλάδου των ξενοδοχείων και της εστίασης. Εκπρόσωποι από τη Γερμανία, την Αυστρία, την Ελβετία, το Λιχτενστάιν και το Νότιο Τιρόλο συγκεντρώθηκαν για να συζητήσουν τις πιεστικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος. Οι συζητήσεις επικεντρώθηκαν σε θέματα όπως η έλλειψη εργατικού δυναμικού, η απασχόληση πολιτών εκτός ΕΕ καθώς και η κατάσταση στέγασης στις τουριστικές περιοχές και η μείωση της γραφειοκρατίας.

Τονίστηκε ιδιαίτερα η τεταμένη κατάσταση στην αγορά εργασίας. Η ζήτηση για εργάτες αυξάνεται συνεχώς ενώ η προσφορά είναι περιορισμένη. Ως εκ τούτου, οι συμμετέχοντες τόνισαν την ανάγκη για σαφή κανονιστικά πλαίσια για τις εταιρείες υποδοχής και τους εργαζομένους προκειμένου να ανταποκριθούν σε αυτές τις προκλήσεις.

Έλλειψη στέγασης και μείωση της γραφειοκρατίας

Κεντρικό πρόβλημα είναι η έλλειψη στέγης στις ορεινές περιοχές. Στην επιδείνωση της κατάστασης συμβάλλουν η αύξηση των μονοκατοικιών και οι βραχυχρόνιες τουριστικές ενοικιάσεις. Η συζήτηση περιελάμβανε επίσης εκκλήσεις για σαφείς νομικούς κανόνες για τον περιορισμό της ενοικίασης κατοικιών για τους τουρίστες. Αυτό θα μπορούσε να είναι απαραίτητο για τη διασφάλιση της ποιότητας ζωής των κατοίκων της περιοχής και για την επαρκή φιλοξενία του τοπικού εργατικού δυναμικού.

Επιπλέον, συζητήθηκαν μοντέλα φιλοξενίας εργαζομένων, τα οποία αποσκοπούν στην ανακούφιση των επιβαρύνσεων στην τοπική αγορά κατοικίας. Η επιθυμία μείωσης της γραφειοκρατίας εκφράστηκε ξεκάθαρα, με τις διαδικασίες εθνικής συμμετοχής να απαιτούνται για τον εντοπισμό γραφειοκρατικών εμποδίων. Η ψηφιοποίηση των διοικητικών διαδικασιών θεωρήθηκε ως ένας τρόπος για τον εξορθολογισμό των διαδικασιών.

Οι εκπρόσωποι της ένωσης που ήταν παρόντες απηύθυναν επίσης έκκληση στα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα να μην δημιουργήσουν πρόσθετη γραφειοκρατία, καθώς οι υπερβολικοί κανονισμοί όπως οι κανονισμοί για τις συσκευασίες ή η αναθεωρημένη οδηγία της ΕΕ για τα οργανωμένα ταξίδια επιβαρύνουν επιπλέον τον κλάδο.

Προοπτικές για το μέλλον και γαστρονομική συνοδεία

Η πολιτειακή κυβέρνηση του Νοτίου Τιρόλου ζήτησε συγκεκριμένες προτάσεις για τη μείωση της γραφειοκρατίας έως τις 31 Ιουλίου 2025. Αυτή η πρωτοβουλία θα μπορούσε να είναι ένα θετικό βήμα προς μια ανακουφισμένη βιομηχανία. Η επόμενη συνάντηση των ενώσεων έχει προγραμματιστεί για τον Ιούνιο του 2026 στην Αυστρία και ως εκ τούτου θα προσφέρει μια πλατφόρμα για ανανεωμένες συζητήσεις σχετικά με τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος των ξενοδοχείων και της εστίασης.

Η συνάντηση ολοκληρώθηκε με μια γαστρονομική συνοδεία από τον star chef Herbert Hintner στο Castel Fahlburg στο Prissian. Μεταξύ των προσκεκλημένων ήταν ο πρόεδρος του HGV Manfred Pinzger, ο γερουσιαστής Dieter Steger και ο πολιτειακός σύμβουλος Luis Walcher.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις προκλήσεις της έλλειψης εργατικού δυναμικού και πιθανές λύσεις, ανατρέξτε στην έκθεση IFO, η οποία εξετάζει διεξοδικά το θέμα: Η IFO αναφέρει την έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων.

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη συνάντηση του συλλόγου και τις συζητήσεις τους, διαβάστε το άρθρο καθημερινή εφημερίδα.