Summit-ul turismului de la Marling: Soluții pentru deficitul de muncitori calificați și birocrație!

Summit-ul turismului de la Marling: Soluții pentru deficitul de muncitori calificați și birocrație!

Pe 29 mai 2025, la Marling a avut loc întâlnirea anuală a asociațiilor din industria hotelieră și de catering vorbitoare de limbă germană. Reprezentanți din Germania, Austria, Elveția, Liechtenstein și Tirolul de Sud s-au reunit pentru a discuta despre provocările stringente cu care se confruntă industria. Discuțiile s-au concentrat pe teme precum deficitul de forță de muncă, angajarea cetățenilor din afara UE, precum și situația locuințelor în regiunile turistice și reducerea birocrației.

În mod deosebit a fost evidențiată situația tensionată de pe piața muncii. Cererea de muncitori este în continuă creștere, în timp ce oferta este limitată. Prin urmare, participanții au subliniat necesitatea unor cadre normative clare pentru companiile gazdă și angajații pentru a face față acestor provocări.

Lipsa locuințelor și reducerea birocrației

O problemă centrală este lipsa locuințelor în zonele montane. Creșterea gospodăriilor singure și a închiriilor turistice pe termen scurt contribuie la agravarea situației. Discuția a inclus și solicitări pentru reguli legale clare pentru a reduce închirierea de locuințe pentru turiști. Acest lucru ar putea fi necesar pentru a asigura calitatea vieții rezidenților locali și pentru a găzdui în mod adecvat forța de muncă locală.

În plus, au fost discutate modele de cazare a angajaților, care au scopul de a ușura povara pe piața locală de locuințe. Dorința de reducere a birocrației a fost exprimată clar, fiind solicitate procese naționale de participare pentru identificarea obstacolelor birocratice. Digitalizarea proceselor administrative a fost văzută ca o modalitate de eficientizare a procedurilor.

Reprezentanții asociației prezenți au făcut, de asemenea, apel la instituțiile europene să nu creeze o birocrație suplimentară, întrucât reglementările excesive precum reglementările privind ambalajele sau directiva revizuită a UE privind pachetele de servicii pun o presiune suplimentară asupra industriei.

Perspective pentru viitor și acompaniament culinar

Guvernul statului Tirol de Sud a cerut propuneri concrete de reducere a birocrației până la 31 iulie 2025. Această inițiativă ar putea fi un pas pozitiv către o industrie ușurată. Următoarea întâlnire a asociațiilor este planificată pentru iunie 2026 în Austria și, prin urmare, va oferi o platformă pentru discuții reînnoite despre provocările cu care se confruntă industria hotelieră și de catering.

Întâlnirea s-a încheiat cu un acompaniament culinar de către bucătarul vedet Herbert Hintner la Castel Fahlburg din Prissian. Printre invitați s-au numărat președintele HGV Manfred Pinzger, senatorul Dieter Steger și consilierul de stat Luis Walcher.

Pentru mai multe informații despre provocările deficitului de forță de muncă și posibilele soluții, vă rugăm să consultați raportul IFO, care examinează cuprinzător subiectul: IFO raportează despre deficitul de muncitori calificați.

Pentru mai multe detalii despre întâlnirea asociației și discuțiile lor, citiți articolul ziarul zilnic.