Защо (отново) спрях да ям риба
Защо (отново) спрях да ям риба
на 13 -годишна възраст Kia стана вегетарианец, но 15 години по -късно тя отново започва да яде риба. Тук тя отразява защо това решение е грешно
Има присъщо лицемерие в това, което правя за работа. От една страна, пиша за състоянието на планетата, изисквам ограничения на горния туризъм и се справям с протектора на изчезване, от друга страна, продължавам да летя, когато знам, че това е най -лошият начин да пътувам по отношение на емисиите на CO2.
Утешавам себе си, че не ям месо, по -лош виновник, що се отнася до емисиите, но ям риба и млечни продукти. Опитвате се да кажете „Е, рибата не е толкова лоша, колкото месото“ - и това може да е така от екологична гледна точка, но какво да кажем за морала?
Екологичният въпрос е труден и сложен, но моралният - убийството на животни, които не е нужно да ядем в компаниите за просперитет, е или поне трябва да бъде по -лесно.
Влязох в контакт с битките на животни сравнително рано. На 13 посетих дома на моите предци в Бангладеш и станах свидетел как са убити две крави. Когато стомасите бяха вдигнати от трупа, се заклех да ям месо отново, отчасти от моралните възражения, отчасти от най -дълбокия ужас.
Приех го за даденост без риба и затова станах вегетарианец за голямото отчаяние на майка ми.
Почти не беше известно за мюсюлманско дете, израснало през деветдесетте години в източната част на Лондон. Спомням си, че на много сватби седях с агнешко къри с чинии, пълни с пиле и бъчви на тандури и помолих сервитьор да ми донесе малко. Нашата култура се върти около месото и дълго време хората смятат, че съм любопитство.Въпреки това останах вегетариански през следващите 15 години. На 28 -годишна възраст обаче започнах отново да ям риба, главно за удобство. Дори в развитите страни като Франция и Аржентина ресторантите често нямаха нито един вегетариански вариант, в случая реших риба.
Бавно риба падна обратно в диетата ми и понякога се оказвах, че го избирам с вегетарианска алтернатива. Изобщо не пътувах през 2020 г., но все още ядох риба веднъж или два пъти месечно.
Andrii Koval/Shutterstock Рибата извика отново в kias nute
Тогава миналата седмица минаха две неща, които промениха моето мнение. Първо прочетох, че обичаме животните -така че защо се отнасяме към тях толкова лошо? Второ, слушах противоречивия подкаст в SeSpiracy: Трябва ли да спрем да ядем риба? и абсолютно не беше убеден в контрапуннтата.
Статията на Mance беше особено трогателна. В него той обяснява: "Любовта към животните е една от основните ценности на нашето общество. Рационалното мислене е различно. Начинът, по който се справяме с животните, не отговаря на никоя от тези ценности; то се ръководи от традицията и инерцията."По принцип ядем месо, защото винаги сме го правили и не си правим труда да го променяме.
относно критиката на вегетарианците, Манс казва: „Не вярвайте, че вегетарианците съкращават Амазонка. Три четвърти от производството на соя влизат в храна за животни; по -малко от 5 % отиват в тофу и соево мляко. Просто е по -ефективно да се ядат фасул директно, отколкото животните. Разширяването на селското стопанство е най -голямата индивидуална сила, която извежда навън.“
Спомням си, че преди няколко години прочетох статия за аквариум в Южна Каролина, в която се помещаваше невероятно стар Коби. Предполагаше се, че рибата е сляпа и ще почива на дъното на големия си резервоар. По време на храненето по -млад, по -млад кобия плуваше на дъното на резервоара, избута по -стария кобия и го поведе на повърхността. Щом бяха готови с яденето, младите риби поведоха по -възрастните обратно към дъното. Това се случваше всеки ден. Можем ли наистина да кажем, че тези две същества не са били чувствителни?
След като прочетох статията на Mance, реших отново да се откажа от консумацията на риба. За съжаление, това не означава, че получавам безплатен билет. Mance пише: "Вегетарианците обикновено смятат млечните продукти като виновен избор, тъй като очевидно не носи смърт. Но млечните продукти съдържат крави, които са бременни, веднага се отделят от телетата им и след това доехме за нашата консумация. Ние решаваме връзката между майка и телето, защото харесваме вкуса."
Моралният императив е ясен: ние в просперитет компаниите трябва да спрем да консумираме животни и животински продукти. Лично аз не съм готов да правя без сирене и шоколад, така че какво е решението? Има ли такъв?
Мисля, че „несъвършеният веганство“ от писателя Езра Клайн предлага добър вариант. Според този модел Клайн се храни у дома, но приема, че е вегетарианец, когато пътува или с определени ястия с определени хора. Това включва провала в системата и гарантира, че ако не успеете, не попадате обратно в пълно карнаво. По -скоро можете да го направите като свободен ден и да продължите да ядете веган.
Чух толкова много хора да казват, че историята ще ни съди трудно за това как се отнасяме към животните, но същите хора също казват: „Но не мога да спра да ям месо“, точно както казвам: „Не мога да правя без сирене и да правя без шоколад“.
Когато погледнем най -отвратителните зверства в човешката история, ни е трудно да разберем колко добри, нормални хора трябва да ги приемат. За да разберем това, просто трябва да погледнем вътре. Ние знаем точно как сте терор. И ние, като вас, решаваме да останем спокойни и да продължим.
