Miért (újra) abbahagytam a halak fogyasztását
Miért (újra) abbahagytam a halak fogyasztását
13 éves korában Kia vegetáriánus lett, de 15 évvel később újra elkezdett halat enni. Itt tükrözi, miért volt ez a döntés rossz volt
Vannak benne rejlő képmutatás abban, amit a munkáért teszek. Egyrészt írok a bolygó állapotáról, a felső turisztikai korlátokat követelek, és a kihalási futófelületekkel foglalkozom, másrészt továbbra is repülök, amikor tudom, hogy ez a legrosszabb módszer a CO2 -kibocsátás szempontjából.
Viszerjem magam, hogy nem eszek húst, ami rosszabb bűnös, amikor a kibocsátásról van szó, de halat és tejtermékeket eszek. Megpróbálta azt mondani, hogy "nos, a hal nem olyan rossz, mint a hús" - és ökológiai szempontból ez lehet ez a helyzet, de mi van az erkölcssel?
A környezeti kérdés trükkös és bonyolult, de az erkölcsi - az állatok megölése, amelyeket nem kell enni a jóléti társaságokban, vagy legalábbis könnyebbnek kell lennie.
viszonylag korán kapcsolatba léptem az állatok csatáival. 13 éves koromban meglátogattam őseim otthonát Bangladesben, és szemtanúja voltam, hogy két tehén megölték. Amikor a gyomrot kiszállították a testből, megesküdtem, hogy ismét húst eszek, részben az erkölcsi kifogásokból, részben a legmélyebb horrorból.
Magától értetődőnek vettem, hogy halak nélkül tegyem, és így vegetáriánus lettem anyám nagy kétségbeesésében.
Szinte ismeretlen volt egy muszlim gyermeknél, aki a kilencvenes években nőtt fel London keleti részén. Emlékszem, hogy számos esküvőn báránycurry -vel ültem, tandoori csirke és hordókkal teli lemezekkel, és egy pincérre kértem, hogy hozzon nekem egy kicsit. Kultúránk a hús körül forog, és hosszú ideig az emberek azt gondolták, hogy kíváncsi vagyok.Ennek ellenére vegetáriánus voltam a következő 15 évben. 28 éves korában azonban újra elkezdtem halat enni, főleg a kényelem érdekében. Még a fejlett országokban, mint például Franciaországban és Argentínában, az éttermeknek gyakran nem voltak egyetlen vegetáriánus lehetősége, ebben az esetben a halakról döntöttem.
lassan a halak visszatértek az étrendbe, és néha azt találtam, hogy vegetáriánus alternatívával választom meg. 2020 -ban egyáltalán nem utaztam, de havonta egyszer vagy kétszer ettem halat.
andrii koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval/Koval//Koval//Koval/Koval/Koval/Koval//Koval/Koval/Koval//Koval//Koval/Koval/Koval//Koval/Koval/Koval//Koval/Koval. kiáltotta újra Kias nute -ban
Aztán a múlt héten két dolog telt el, ami megváltoztatta a véleményem. Először olvastam, hogy szeretjük az állatokat -miért bánunk velünk olyan rosszul?, Henry Mance, a szerkesztő, az Ft szerkesztője. Másodszor, hallgattam a podcast SeaSpiracy vitát: Hagyjuk abba a hal fogyasztását? és egyáltalán nem volt meggyőződve az ellenpontról.
mance cikke különösen megható volt. Ebben elmagyarázza: "Az állatok szeretetének egyik alapvető értéke a társadalom egyik alapvető értéke. A racionális gondolkodás eltérő. Az állatokkal való kezelés módja nem felel meg ezen értékek egyikének sem; a hagyomány és a tehetetlenség vezeti."
Alapvetően húst eszünk, mert mindig megcsináltuk, és nem zavarja, hogy megváltoztassuk.
A vegetáriánusok kritikájáról Mance azt mondja: "Ne higgye el, hogy a vegetáriánusok levágják az Amazonot. A szójabab -termelés háromnegyede állati takarmányba kerül; kevesebb mint 5 % -uk megy a tofu és a szója tejbe. Egyszerűen hatékonyabb a babok, mint az állatok.
A halakról ír: "Akkor vannak olyan halak, amelyeket minden évben megölünk. A tudományos tanulmányok most erősen jelzik, hogy fájdalmat éreznek. De az állatjóléti törvényeket nagyrészt nem korlátozják a tengeren való halászat: a halakat gyakran órákig vonzzák a huzathálózatokban."
Emlékszem, hogy néhány évvel ezelőtt elolvastam egy cikket egy dél -karolinai akváriumról, amelyben hihetetlenül régi Kobie található. Feltételezték, hogy a halak vak és a nagy tartály alján pihennek. A táplálás idején egy kisebb, fiatalabb kobia úszott a tartály alján, tolta az idősebb kobiát és a felszínre vezette. Amint készen álltak az étkezésre, a fiatal halak az idősebbeket az aljára vezették. Ez minden nap történt. Valóban elmondhatjuk, hogy ez a két lény nem volt érzékeny?
Mice cikke elolvasása után úgy döntöttem, hogy újra feladom a halfogyasztást. Sajnos ez nem azt jelenti, hogy ingyenes jegyet kapok. Mance azt írja: "A vegetáriánusok általában bűnös választásnak tekintik a tejtermékeket, mert nyilvánvalóan nem hoz halált. De a tejtermékek terhes teheneket tartalmaznak, azonnal elválasztva a borjaiktól, majd fogyasztásunkra fejtik ki. Megoldjuk az anya és a borjú közötti köteléket, mert szeretjük az ízét."
Az erkölcsi követelmény egyértelmű: A jóléti társaságokban abba kell hagynunk az állatok és állati termékek fogyasztását. Személy szerint nem vagyok készen arra, hogy sajt és csokoládé nélkül tegyem, akkor mi a megoldás? Van egy?
Úgy gondolom, hogy az Ezra Klein író "tökéletlen veganizmus" jó lehetőséget kínál. E modell szerint Klein otthon táplálkozik, de elfogadja, hogy vegetáriánus, amikor utazik, vagy bizonyos étkezésekkel bizonyos emberekkel. Ez magában foglalja a kudarcot a rendszerbe, és biztosítja, hogy ha kudarcot vall, akkor nem esik vissza a teljes Carnivry -be. Inkább szabad napként megteheti, és továbbra is vegán eszik.
Hallottam, hogy oly sok ember azt mondja, hogy a történet keményen ítél meg minket azért, hogy miként kezeljük az állatokat, de ugyanazok az emberek azt is mondják: "De nem tudom abbahagyni a húsfogyasztást", csakúgy, mint azt mondom: "Nem tudok sajt nélkül csinálni, és csokoládé nélkül csinálni".
Amikor az emberi történelem legrosszabb atrocitásait vizsgáljuk, nekünk nehéz megérteni, milyen jó, a normál emberek elfogadták őket. Ennek megértéséhez csak be kell néznünk. Pontosan tudjuk, hogy vagy a terror. És mi, mint te, úgy döntünk, hogy nyugodtan maradunk és folytatjuk.
A Henry Mance, hogyan lehet az állatokat szeretni egy emberi alakú világban, személyes keresést folytat, hogy megtudja, van-e tisztességesebb módja annak, hogy más fajok mellett éljenek. Vágóhídon és farmon dolgozik, hogy megvizsgálja a hús ételek valóságát, és találkozik a szakácsokkal, a mezőgazdasági termelőkkel, az aktivistákkal, a filozófusokkal, a tudósokkal és a technológiai látnokokkal, akik újradefiniálják az állatokra gondolkodást.
Cover kép: Rudmer Zwerver/Shutterstock
.