Dlaczego (znowu) przestałem jeść ryby
Dlaczego (znowu) przestałem jeść ryby
W wieku 13 lat Kia stała się wegetarianinem, ale 15 lat później znów zaczęła jeść ryby. Tutaj odzwierciedla, dlaczego ta decyzja była błędna
W tym, co robię w pracy, jest nieodłączna hipokryzja. Z jednej strony piszę o stanie planety, domagam się górnych limitów turystycznych i radzę sobie z bieżnikami wyginięcia, z drugiej strony nadal latam, gdy wiem, że jest to najgorszy sposób podróżowania pod względem emisji CO2.
Pocieszam się, że nie jem mięsa, co gorszy winowajca, jeśli chodzi o emisje, ale jem ryby i produkty mleczne. Próbujesz powiedzieć: „Cóż, ryby nie są tak złe jak mięso” - i może tak być z ekologicznego punktu widzenia, ale co z moralnością?
Pytanie środowiskowe jest trudne i skomplikowane, ale moralne - zabijanie zwierząt, których nie musimy jeść w firmach dobrobytu, jest lub powinno być łatwiejsze.
Zatrudniłem stosunkowo wcześnie z bitwami zwierząt. W wieku 13 lat odwiedziłem dom moich przodków w Bangladeszu i byłem świadkiem, jak zabito dwie krowy. Kiedy żołądki zostały podniesione z tuszy, przysięgałem znowu zjeść mięso, częściowo z moralnych zastrzeżeń, częściowo z najgłębszego horroru.
Przyjąłem to za pewnik, żeby się obejść bez ryb, więc stałem się wegetarianinem dla wielkiej desperacji mojej matki.
Było prawie nieznane z muzułmańskiego dziecka, które dorastało w latach dziewięćdziesiątych na wschodzie Londynu. Pamiętam, że na licznych weselach siedziałem z jagnięcym curry z płytkami pełnymi kurczaka i beczek Tandoori i poprosiłem kelnera, aby trochę mnie przyniósł. Nasza kultura obraca się wokół mięsa i przez długi czas ludzie myśleli, że jestem ciekawością.Niemniej jednak pozostałem wegetarianinem przez następne 15 lat. Jednak w wieku 28 lat znów zacząłem jeść ryby, głównie dla wygody. Nawet w krajach rozwiniętych, takich jak Francja i Argentyna, restauracje często nie miały ani jednej opcji wegetariańskiej, w tym przypadku zdecydowałem się na ryby.
Powoli ryby powróciły do mojej diety i czasami wybrałem ją z alternatywą wegetariańską. W 2020 r. Nie podróżowałem w 2020 roku, ale wciąż jadłem ryby raz lub dwa razy w miesiącu.
Potem w zeszłym tygodniu minęły dwie rzeczy, które zmieniły moją opinię. Najpierw przeczytałem, że kochamy zwierzęta -więc dlaczego traktujemy je tak źle?, Odkrywający artykuł Henry'ego Mance'a, redaktora -N -Chief z Ft. Po drugie, wysłuchałem podcastu Seaspiracy Contoverse: Czy powinniśmy przestać jeść ryby? i absolutnie nie był przekonany o kontrapunktie.
ArtykułMance był szczególnie wzruszający. Wyjaśnia w nim: „Miłość zwierząt jest jedną z podstawowych wartości naszego społeczeństwa. Racjonalne myślenie jest inne. Sposób, w jaki radzimy sobie ze zwierzętami, nie odpowiada żadnej z tych wartości; kieruje się tradycją i bezwładnością”.
Zasadniczo jemy mięso, ponieważ zawsze to robiliśmy i nie zawracamy sobie głowy zmianą.
O krytyce wegetarian Mance mówi: „Nie wierz, że wegetarianie odcinają Amazonię. Trzy czwarte produkcji soi wchodzą w karmę dla zwierząt; mniej niż 5 % w tofu i mleku sojowym. Po prostu bardziej wydajne jest jeść fasolę bezpośrednio niż zwierzęta. Rozbudowa rolnictwa jest największą indywidualną siłą, która wychodzi dzikie zwierzęta”.
Pisze o rybach: „Potem są ryby, które zabijamy każdego roku. Badania naukowe zdecydowanie wskazują, że odczuwają ból. Ale przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt nie są w dużej mierze ograniczone przez połowy na morzu: często ryby są rysowane w sieciach szkicowych przez wiele godzin”. Pamiętam, że kilka lat temu przeczytałem artykuł o akwarium w Południowej Karolinie, w którym mieścił się niesamowicie stara Kobie. Założono, że ryba była ślepa i spoczywa na dnie dużego zbiornika. W czasie karmienia mniejsza, młodsza kobia pływała na dnie zbiornika, pchnęła starszą kobię i poprowadziła ją na powierzchnię. Gdy tylko byli gotowi z jedzeniem, młode ryby doprowadziły starsze z powrotem na dno. To zdarzyło się codziennie. Czy naprawdę możemy powiedzieć, że te dwa stworzenia nie były wrażliwe? Po przeczytaniu artykułu Mance'a postanowiłem ponownie zrezygnować z konsumpcji ryb. Niestety nie oznacza to, że dostaję bezpłatny bilet. Mance pisze: „wegetarianie na ogół uważają produkty mleczne za winny wybór, ponieważ najwyraźniej nie przynosi śmierci. Ale produkty mleczne zawierają krowy, które są w ciąży, natychmiast oddzielone od cieląt, a następnie doili do naszego spożycia. Rozwiązujemy więź między matką a cielęciem, ponieważ lubimy smak”. Moralny imperatyw jest jasny: my, firmy dobrobytu, powinniśmy przestać spożywać zwierzęta i produkty pochodzenia zwierzęcego. Osobiście nie jestem gotowy bez sera i czekolady, więc jakie jest rozwiązanie? Czy jest jeden? Myślę, że „niedoskonały weganizm” pisarki Ezry Klein oferuje dobrą opcję. Według tego modelu Klein żywi się w domu, ale przyjmuje, że jest wegetarianinem podczas podróży lub z niektórymi posiłkami z niektórymi ludźmi. Obejmuje to awarię w systemie i upewnij się, że jeśli się nie uda, nie wpadniesz w pełne mięsożerność. Możesz raczej zrobić to jako wolny dzień i nadal jeść wegańskie. Słyszałem, że tak wiele osób mówi, że historia będzie nas mocno oceniać, jak traktujemy zwierzęta, ale ci sami ludzie również mówią: „Ale nie mogę przestać jeść mięsa”, tak jak mówię: „Nie mogę się obejść bez sera i bez czekolady”. Kiedy patrzymy na najbardziej ohydne okrucieństwa w historii ludzkości, trudno nam zrozumieć, jak dobrzy, normalni ludzie mogli je zaakceptować. Aby to zrozumieć, musimy tylko zajrzeć do środka. Wiemy dokładnie, jak jesteś terrorem. I my, tak jak ty, zdecydujemy się zachować spokój i kontynuować.
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #005180 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #005180;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #005180; }
Kommentare (0)