Zakaj sem (spet) nehal jesti ribe

Zakaj sem (spet) nehal jesti ribe

je v starosti 13 let Kia postala vegetarijanec, toda 15 let pozneje je spet začela jesti ribe. Tukaj razmišlja, zakaj je bila ta odločitev napačna

V tem, kar počnem za delo, je inherentna hinavščina. Po eni strani pišem o stanju planeta, zahtevam omejitve zgornjih turizma in se spopadam s tekalnimi plasti izumrtja, po drugi strani pa še naprej letim, ko vem, da je to najslabši način za potovanje v smislu emisij CO2.

Tolažim se, da ne jem mesa, slabši krivec, ko gre za emisije, vendar jem ribe in mlečne izdelke. Poskušali ste reči "no, ribe niso tako slabe kot meso" - in to je morda z ekološkega vidika, kaj pa morala?

Okoljsko vprašanje je zapleteno in zapleteno, vendar moralno - ubijanje živali, ki jih v podjetjih za blaginjo ni treba jesti, ali bi moralo biti vsaj lažje.

Relativno zgodaj sem prišel v stik z bitkami živali. Pri 13 letih sem obiskal dom svojih prednikov v Bangladešu in bil priča, kako sta bili dve kravi ubiti. Ko so želodce dvignili iz trupa, sem prisegel, da bom spet jedel meso, deloma iz moralnih ugovorov, deloma iz najgloblje groze.

Vzel sem ga za samoumevno brez rib, zato sem postal vegetarijanec velikemu obupu svoje matere.

Skoraj neznano je bilo za muslimanskega otroka, ki je odraščal v devetdesetih na vzhodu Londona. Spominjam se, da sem na številnih porokah sedel z jagnjetinim curryjem s krožniki, polnimi piščancev in sodov tandoori, in prosil natakarja, naj mi malo prinese. Naša kultura se vrti okoli mesa in dolgo časa so ljudje mislili, da sem radovednost.

Kljub temu sem ostal vegetarijanec naslednjih 15 let. Pri 28 letih pa sem spet začel jesti ribe, predvsem zaradi udobja. Tudi v razvitih državah, kot sta Francija in Argentina, restavracije pogosto niso imele niti ene vegetarijanske možnosti, v tem primeru sem se odločil za ribe.

Počasi ribe so padle nazaj v mojo prehrano in včasih sem se znašel, da sem jo izbral z vegetarijansko alternativo. Leta 2020 sploh nisem potoval, a ribe sem še vedno jedel enkrat ali dvakrat na mesec.

lOding

Nato sta minili dve stvari, ki sta spremenili moje mnenje. Najprej berem, da imamo radi živali -zakaj torej ravnamo z njimi tako slabo?, Razkrivajoči članek Henryja Mancea, urednika -in -Chief of the Ft. Drugič, poslušal sem podcast Seaspiracy Contraverse: Ali naj nehamo jesti ribe? in v kontrapunkt ni bil popolnoma prepričan.

Mancejev članek je bil še posebej dotik. V njem pojasnjuje: "Ljubezen do živali je ena od osnovnih vrednot naše družbe. Racionalno razmišljanje je drugačno. Način, kako se ukvarjamo z živalmi, ne ustreza nobeni od teh vrednot; vodita tradicija in vztrajnost."

V bistvu jemo meso, ker smo to vedno storili in se ne trudimo spremeniti.

O kritikah vegetarijancev Mance pravi: "Ne verjemite, da vegetarijanci posekajo Amazonko. Tri četrtine proizvodnje soje gredo v krmo za živali; manj kot 5 % gredo v tofu in sojino mleko. Preprosto je učinkoviteje jesti fižol kot živali. Širitev kmetijstva je največja individualna moč."

" Fish Network " MyImages-Micha/Shutterstock Ribe se pogosto vlečejo v vlečne mreže več ur

Piše o ribah: "Potem obstajajo ribe, ki jih ubijemo vsako leto. Znanstvene študije zdaj močno kažejo, da čutijo bolečino. Toda zakoni o blaginji živali v veliki meri ne omejujejo ribolov v morju: ribe se pogosto vlečejo v ugrezane omrežja več ur."

Spomnim se, da sem pred nekaj leti prebral članek o akvariju v Južni Karolini, v katerem je bil neverjetno stari Kobie. Domnevali so, da je riba slepa in bi počivala na dnu velikega rezervoarja. V času hranjenja je manjša, mlajša kobija plavala na dnu rezervoarja, potisnila starejšo kobijo in jo pripeljala na površino. Takoj, ko so bili pripravljeni na prehranjevanje, so mlade ribe starejše pripeljale nazaj na dno. To se je zgodilo vsak dan. Ali res lahko rečemo, da ta dva bitja nista bila občutljiva?

Po branju Manceovega članka sem se odločil, da se bom spet odrekel porabi rib. Na žalost to ne pomeni, da dobim brezplačno vozovnico. Mance piše: "Vegetarijanci na splošno menijo, da mlečne izdelke kot krivdo izbirajo, ker očitno ne prinaša smrti. Toda mlečni izdelki vsebujejo krave, ki so noseče, takoj ločene od telet in nato molžejo za našo porabo. Vez med materjo in teletom rešimo, ker nam je všeč okus."

Moralni imperativ je jasen: v blaginji bi morale nehati uživati ​​živali in živalske proizvode. Osebno nisem pripravljen brez sira in čokolade, kaj je torej rešitev? Ali obstaja?

Mislim, da "nepopolno veganstvo" pisatelja Ezra Klein ponuja dobro možnost. V skladu s tem modelom se Klein hrani doma, vendar sprejema, da je vegetarijanec med potovanjem ali z določenimi obroki z določenimi ljudmi. To vključuje okvaro v sistem in zagotovi, da če ne uspete, ne padete nazaj v polno mesojed. Namesto tega lahko to storite kot prosti dan in še naprej jeste veganske.

Slišal sem, da toliko ljudi pravi, da nas bo zgodba močno presojala, kako ravnamo z živalmi, vendar isti ljudje pravijo: "Ampak ne morem nehati jesti mesa", tako kot pravim: "Ne morem brez sira in brez čokolade".

Ko pogledamo najbolj grozna grozodejstva v človeški zgodovini, nam je težko razumeti, kako dobri so jih običajni ljudje sprejeti. Da bi to razumeli, moramo samo pogledati noter. Točno vemo, kako ste teror. In mi, tako kot vi, odločimo, da bomo ostali mirni in nadaljevali.

V tem, kako ljubiti živali v človeškem svetu, Henry Mance nadaljuje osebno iskanje, da ugotovi, ali obstaja pravičnejši način življenja ob drugih vrstah. Dela v klavnici in na kmetiji, da preuči resničnost mesnih obrokov in sreča kuharje, kmetje, aktiviste, filozofe, znanstvenike in tehnološke vizionarje, ki na novo definirajo, kako razmišljamo o živalih.

Slika naslovnice: Rudmer Zwerver/Shutterstock
 .