Varför jag (igen) slutade äta fisk

Varför jag (igen) slutade äta fisk

Vid 13 års ålder blev Kia vegetarian, men 15 år senare började hon äta fisk igen. Här reflekterar hon varför detta beslut var fel

Det finns inneboende hyckleri i det jag gör för arbete. Å ena sidan skriver jag om planetens tillstånd, kräver övre turismgränser och hanterar utrotningsbanor, å andra sidan fortsätter jag att flyga när jag vet att det är det värsta sättet att resa när det gäller koldioxidutsläpp.

Jag tröstar mig själv att jag inte äter kött, en sämre skyldighet när det gäller utsläpp, men jag äter fisk och mejeriprodukter. Du är försökt att säga "Tja, fisk är inte lika dåligt som kött" - och det kan vara fallet ur ekologisk synvinkel, men hur är det med moral?

Miljöfrågan är knepig och komplicerad, men de moraliska - att döda djur som vi inte behöver äta i välståndsföretag är eller bör åtminstone vara enklare.

Jag kom i kontakt med djurens strider relativt tidigt. Som 13 -åring besökte jag hem för mina förfäder i Bangladesh och bevittnade hur två kor dödades. När magarna lyftes ut ur slaktkroppen, svor jag att äta kött igen, delvis från moraliska invändningar, delvis från den djupaste skräcken.

Jag tog det för givet att göra utan fisk och så blev jag vegetarian till min mors stora desperation.

Ändå stannade jag vegetarian under de kommande 15 åren. Vid 28 års ålder började jag dock äta fisk igen, främst för bekvämlighet. Även i utvecklade länder som Frankrike och Argentina hade restauranger ofta inte ett enda vegetariskt alternativ, i det här fallet bestämde jag mig för fisk.

Fisk föll långsamt tillbaka i min diet och ibland befann jag mig att välja den med ett vegetariskt alternativ. Jag reste inte alls 2020, men jag åt fortfarande fisk en eller två gånger i månaden.

andedri kovi kove/shoTrst> spännande> ropade igen i Kias Nute

Sedan förra veckan gick två saker som ändrade min åsikt. Först läste jag att vi älskar djur -så varför behandlar vi att vi behandlar dem så illa?, En avslöjande artikel av Henry Mance, redaktör -in -chief of the ft. För det andra lyssnade jag på Podcast Seaspiracy Controverse: Bör vi sluta äta fisk? och var absolut inte övertygad om kontrapunkten.

MANCE: s artikel var särskilt rörande. I det förklarar han: "Kärlek till djur är ett av de grundläggande värdena i vårt samhälle. Rationellt tänkande är annorlunda. Hur vi hanterar djur passar inte något av dessa värden; det styrs av tradition och tröghet."

i princip äter vi kött eftersom vi alltid har gjort det och inte bryr sig om att ändra det.

Om kritiken av vegetarianer säger Mance: "Tror inte att vegetarianer minskar Amazonas. Tre fjärdedelar av sojabönproduktion går in i djurfoder; mindre än 5 % går i tofu och sojamjölk. Det är helt enkelt effektivt att äta bönorna direkt än djur. Utvidgningen av jordbruk är den största individuella styrkan som gör vilda djur ut."

Jag minns att jag för några år sedan läste en artikel om ett akvarium i South Carolina som höll en otroligt gammal Kobie. Det antogs att fisken var blind och skulle vila på botten av sin stora tank. Vid utfodringen simmade en mindre, yngre kobia på botten av tanken, den äldre kobia och ledde den till ytan. Så snart de var redo med ätandet ledde de unga fiskarna de äldre tillbaka till botten. Det hände varje dag. Kan vi verkligen säga att dessa två varelser inte var känsliga?

Efter att ha läst Mances artikel bestämde jag mig för att ge upp fiskförbrukningen igen. Tyvärr betyder detta inte att jag får en gratis biljett. Mance skriver: "Vegetarianer betraktar i allmänhet mejeriprodukter som ett skyldigt val eftersom det tydligen inte ger döden. Men mejeriprodukter innehåller kor som är gravida, omedelbart separerade från sina kalvar och sedan mjölkas för vår konsumtion. Vi löser banden mellan mor och kalv eftersom vi gillar smaken."

Det moraliska imperativet är tydligt: ​​Vi i välståndsföretag bör sluta konsumera djur och animaliska produkter. Personligen är jag inte redo att klara sig utan ost och choklad, så vad är lösningen? Finns det en?

Jag tror att den "ofullkomliga veganismen" av författaren Ezra Klein erbjuder ett bra alternativ. Enligt denna modell matar Klein hemma, men accepterar att han är vegetarian när han reser eller med vissa måltider med vissa människor. Detta innehåller misslyckandet i systemet och se till att om du misslyckas faller du inte tillbaka i full köttiveri. Snarare kan du göra det som en fri dag och fortsätta att äta vegan.

Jag hörde så många säga att historien kommer att döma oss hårt för hur vi behandlar djur, men samma människor säger också: "Men jag kan inte sluta äta kött", precis som jag säger: "Jag kan inte göra utan ost och göra utan choklad".

När vi tittar på de hemskaste grymheterna i mänsklig historia är det svårt för oss att förstå hur bra, normala människor fick acceptera dem. För att förstå det måste vi bara titta inuti. Vi vet exakt hur du är terror. Och vi, som du, bestämmer sig för att hålla sig lugn och fortsätta.