Vjetnamas kafija un tēja: radoši konkursa ieteikumi!

Erfahren Sie mehr über den Schreibwettbewerb zu vietnamesischem Kaffee und Tee, der vom 14. April bis 10. Mai 2025 stattfand.
Uzziniet vairāk par Vjetnamas kafijas un tējas rakstīšanas konkursu, kas notika no 2025. gada 14. aprīļa līdz 10. maijam. (Symbolbild/ER)

Vjetnamas kafija un tēja: radoši konkursa ieteikumi!

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Starptautiskā kafijas un tējas kultūra ir veltīta 2. rakstīšanas konkursam "Vjetnamas kafijas un tējas enterpressionions", kas notika no 2025. gada 14. aprīļa līdz 10. maijam. Saskaņā ar vjetnam.vn Paged.

Īpaši iespaidīgi bija tas, ka 70 % darba nodarbojas ar Vjetnamas tēju un tās tradicionālajām izklaides metodēm. Tiešsaistes laikrakstos un platformās, piemēram, YouTube, Facebook un Tiktokā, tika publicētas 30 izcilas iemaksas. Tajos ietilpst īpašie darbi par B’lao-tee no Lam Dong un Western Sugar tējas.

Radoša atziņa un starptautiskā izplatīšana

Ievērojamu video ar nosaukumu "Skats uz b’lao tee" izveidoja autoru grupa, kas do tan dēls, do thu hien, truong cong dat un lam thi thuy duy. Iesniegtais darbs sniedza iedvesmu un atmiņas par baudas kultūru ap kafiju un tēju. Šo tradīciju pārvadā daudzi emigranti uz tādām valstīm kā Nīderlande un Japāna, kas starptautiskā mērogā izplata mīlestību pret Vjetnamas kafiju un tēju.

Balvu ceremonija, kas notiek konkursa beigās, paziņos sīkāku informāciju par balvām. Programma "Vjetnamas kafijas un tējas godināšana" 2025. gadā ir arī daļa no vasaras aktivitāšu sērijas Gigamall no maija līdz augustam.

Vjetnamas kafijas dažādība

Sakarā ar īpašo vēstures un sagatavošanas metodi

​​Vjetnamas kafijai ir savs raksturs. Vjetnama ir otrs lielākais kafijas ražotājs visā pasaulē un specializējas robusta kafijā, piemēram, kaffeekeknaller.de . Tradicionālo sagatavošanos veic ar īpašu kafijas filtru -tik saukto "Phin".

Process ietver vairākas darbības: vispirms filtru piepilda ar maltu kafiju, pēc tam karstu ūdeni lēnām pievieno, kamēr kafija pilējas virs filtra. Tad pievieno saldinātu iebiezinātu pienu un labi sajauc. Īpaši populāras variācijas ir cà phê sữa đá, dzēriens ar kofeīnu ar saldējumu, kā arī cà phê trứng, populārās olas.

Spēcīgu garšu kombinācija un kondensētā piena krēmīgā piezīme padara Vjetnamas kafiju par ļoti īpašu pieredzi. Šī sagatavošanas metode ļauj lēnai ekstrahēt aromātu, kas padara to par garšu intensīvu dzērienu. Vjetnamas kafijas kultūru raksturo tā daudzveidība un unikalitāte, un tā skaidri izceļas no citām globālām kafijas tradīcijām.

Details
OrtHo-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
Quellen