Vietnamese koffie en thee: creatieve aanbevelingen van de competitie!

Vietnamese koffie en thee: creatieve aanbevelingen van de competitie!

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - De internationale koffie- en theecultuur is gewijd aan de 2e schrijfwedstrijd "Onderdrukken van Vietnamese koffie en thee", die plaatsvond van 14 april tot 10 mei 2025. Georganiseerd door de krant Nguoi Lao Dong, viel de competitie in het programma "ter ere van Vietnamese koffie en theeën". Volgens vietnam.vn doorgegeven.

Creatieve inzichten en internationale distributie

Een opmerkelijke video getiteld "A Look to the B’lao Tee" is gemaakt door de groep auteurs Do Thi Tan Son, do Thu Hien, Truong Cong Dat en Lam Thi Thuy Duy. Het ingediende werk bracht inspiratie en herinneringen over de cultuur van genot rond koffie en thee over. Deze traditie wordt door veel emigranten uitgevoerd naar landen zoals Nederland en Japan, die de liefde voor Vietnamese koffie en thee internationaal verspreiden.

De prijsuitreiking, die aan het einde van de competitie plaatsvindt, zal verdere details over de prijzen aankondigen. Het programma "Honoring Vietnamese Coffee and Tea" 2025 maakt ook deel uit van een reeks zomeractiviteiten in de Gigamall van mei tot augustus.

Varieheid van Vietnamese koffie

Vietnamese koffie zijn eigen karakter. Vietnam is de tweede grootste koffieproducent wereldwijd en is gespecialiseerd in Robusta Coffee, zoals kaffeeknaller.de . De traditionele bereiding wordt uitgevoerd door een speciaal koffiefilter, de zo -aangedreven "phin".

Het proces bevat verschillende stappen: eerst is het filter gevuld met gemalen koffie, dan wordt heet water langzaam toegevoegd terwijl de koffie over het filter druppelt. Dan wordt gezoete gecondenseerde melk toegevoegd en goed gemengd. Vooral populaire variaties zijn Cà Phê Sữa đá, een cafeïnehoudende drank met ijs, evenals Cà Phê trứng, de populaire eieren.

De combinatie van sterke smaken en de romige noot van gecondenseerde melk maakt de Vietnamese koffie een zeer speciale ervaring. Deze voorbereidingsmethode maakt de langzame extractie van het aroma mogelijk, waardoor het een smaakintensief drankje is. De Vietnamese koffiecultuur wordt gekenmerkt door zijn diversiteit en uniekheid en onderscheidt zich duidelijk van andere wereldwijde koffietradities.