Поколението Z завладява пазара на кафе и чай: тенденция с усет!

Поколението Z завладява пазара на кафе и чай: тенденция с усет!

Виетнамското поколение Z все повече интегрира кафето и чая в ежедневието си, превръщайки консумацията на кафе в централен културен аспект във Виетнам. Според доклад на vietnam.vn Виетнамското кафе и чай се предлагат не само на уличните сергии, но и в модерните магазини. Тези магазини не само предлагат качествени напитки, но и създават цялостно изживяване с атрактивно осветление и интериорен дизайн. Поколението Z използва тези места за работа, срещи с приятели и споделяне на преживяванията си в социалните медии.

Популярни напитки сред по-младото поколение са студено варено, лате макиато и различни видове чай като чай от праскова и чай от жасмин с мляко. Особено забележимо е, че поколението Z придава голямо значение на произхода, подготовката и историите зад продуктите. Концепцията „Farm-to-Cup” играе централна роля тук, която се допълва от чисти съставки и екологично чисти опаковки. Тези предпочитания се отразяват в поведението на потребителите, което се влияе от стила на марката, личните чувства и цялостното клиентско изживяване.

Ролята на социалните медии

Проучване на консумацията на кафе сред поколението Z във Виетнам, което използва качествени подходи и задълбочени интервюта с млади виетнамски потребители, показва, че пиенето на кафе се счита за част от младежката култура. Социализацията е основната причина за консумация, докато стимулиращите ефекти на кафето, като насърчаване на бдителността и енергията, са други важни фактори. Ежедневната консумация на кафе, особено виетнамско студено кафе с кондензирано мляко, е често срещана сред това поколение.

Друг аспект, подчертан в изследването, е влиянието на социалните медии върху навиците за пиене на кафе. Вкусът, ароматът и атмосферата са решаващи фактори при консумацията на кафе, докато ползите за здравето обикновено не са приоритет. Аспектите на устойчивостта изглежда играят второстепенна роля досега, но могат да станат по-важни в бъдеще vskp.vse.cz докладвани.

Събития и тенденции

На 18 май 2025 г. в Giga Mall се проведе програмата Coffee Talk „Модерни напитки от поколението Z“, където говориха експерти като г-н Do Duy Thanh от FnB Director Consulting Company и г-н Tran Nhat Vu от веригата марка Phuc Tea. Събитието предложи поглед към текущите тенденции и възможности за кафе, с акцент върху фестивала „Почитане на виетнамското кафе и чай“, който служи като откриващо събитие за летни дейности.

Планираните летни дейности включват лятна фестивална кампания с тема „Safari Adventure“, частна разпродажба с отстъпки до 50% и иновативна shoppertainment технология. Предлагат се и забавления под формата на мини-игри и подаръци за клиентите.

В обобщение, поколението Z не само носи със себе си нова вълна от тенденции в консумацията на кафе, но също така и постоянен фокус върху качеството и естетиката. Това развитие може да има далечни последици за културата на виетнамското кафе през следващите години.