Z karta užkariauja kavos ir arbatos rinką: tendencija su nuojauta!
Z karta Vietname atranda kavą ir arbatą kaip savo kultūros dalį. Tendencijos, skonis ir tvarumas formuoja vartojimą.

Z karta užkariauja kavos ir arbatos rinką: tendencija su nuojauta!
Vietnamiečių Z karta vis labiau integruoja kavą ir arbatą į savo kasdienį gyvenimą, todėl kavos vartojimas tampa pagrindiniu Vietnamo kultūriniu aspektu. Remiantis ataskaita, kurią pateikė vietnam.vn Vietnamietiškos kavos ir arbatos galima įsigyti ne tik gatvių kioskuose, bet ir šiuolaikinėse parduotuvėse. Šiose parduotuvėse ne tik siūlomi kokybiški gėrimai, bet ir sukuriama bendra patirtis patraukliu apšvietimu ir interjero dizainu. Z karta naudoja šias vietas dirbti, susitikti su draugais ir dalintis savo patirtimi socialiniuose tinkluose.
Tarp jaunosios kartos populiarūs gėrimai yra šaltas alus, latte macchiato ir įvairios arbatos rūšys, tokios kaip persikų arbata ir jazminų arbata su pienu. Ypač pastebima, kad Z karta teikia didelę reikšmę gaminių kilmei, paruošimui ir istorijoms. „Farm-to-Cup“ koncepcija čia vaidina pagrindinį vaidmenį, kurią papildo švarūs ingredientai ir aplinką tausojanti pakuotė. Šie pageidavimai atsispindi vartotojų elgesyje, kuriam įtakos turi prekės ženklo stilius, asmeniniai jausmai ir bendra klientų patirtis.
Socialinės žiniasklaidos vaidmuo
Vietnamo Z kartos kavos vartojimo tyrimas, kuriame buvo naudojami kokybiniai metodai ir nuodugnūs interviu su jaunais Vietnamo vartotojais, rodo, kad kavos gėrimas laikomas jaunimo kultūros dalimi. Socializacija yra pagrindinė vartojimo priežastis, o kavos stimuliuojantis poveikis, pavyzdžiui, skatinantis budrumą ir energiją, yra kiti svarbūs veiksniai. Kasdienis kavos, ypač vietnamietiškos ledinės kavos su kondensuotu pienu, vartojimas yra įprastas šios kartos tarpe.
Kitas tyrime akcentuotas aspektas – socialinių tinklų įtaka kavos gėrimo įpročiams. Skonis, aromatas ir atmosfera yra esminiai veiksniai vartojant kavą, o nauda sveikatai paprastai nėra prioritetas. Atrodo, kad tvarumo aspektai kol kas vaidina nedidelį vaidmenį, tačiau ateityje gali tapti svarbesni vskp.vse.cz pranešė.
Įvykiai ir tendencijos
2025 m. gegužės 18 d. prekybos centre „Giga Mall“ vyko „Coffee Talk“ programa „Generation Z Trending Drinks“, kurioje kalbėjo tokie ekspertai kaip p. Do Duy Thanh iš FnB Director Consulting Company ir p. Tran Nhat Vu iš Phuc Tea prekės ženklo tinklo. Renginio metu buvo galima pažvelgti į dabartines kavos tendencijas ir galimybes, daugiausia dėmesio skiriant festivaliui „Vietnamietiškos kavos ir arbatos pagerbimas“, kuris yra vasaros veiklos atidarymo renginys.
Planuojamos vasaros veiklos – vasaros festivalio kampanija tema „Safari Adventure“, privatus išpardavimas su nuolaidomis iki 50% ir inovatyvi parduotuvių pramogų technologija. Pramogos taip pat siūlomos mini žaidimų ir dovanų klientams forma.
Apibendrinant galima pasakyti, kad Z karta atneša ne tik naują kavos vartojimo tendencijų bangą, bet ir nuolatinį dėmesį kokybei bei estetikai. Šie pokyčiai ateinančiais metais gali turėti didelių pasekmių Vietnamo kavos kultūrai.