Ofterschwang inspiruje jako místo potěšení: kulinářský rozmanitost v Mnichově

Ofterschwang inspiruje jako místo potěšení: kulinářský rozmanitost v Mnichově

Ofterschwang, Deutschland - Rod Ofterschwang, malebné vesnice v Allgäu, nedávno upozornil na sebe prostřednictvím své bohaté kultury stravování. Naději na ministerstvo zemědělství v Mnichově byl Ofterschwang uznán jako „místo pro potěšení“. Současně se událost shodovala s populárním „Zamanand Festivalem“ na Ludwigstrasse a přilákala mnoho návštěvníků, kteří se zajímali o regionální kuchyni.

Ofterschwang řadu herních specialit, které byly připraveny renomovaným divokým kovářem, jakož i vysoce kvalitní manžety „Berta Berta“. Tyto kulinářské potěšení byly velmi dobře přijaty, což se odrazilo v pozitivní reakci a vysokém přílivu návštěvníků. Zejména Franziska Haas, hlava formace hostů, informovala o živé výměně s hosty, kteří položili mnoho otázek o produktech a konceptu „dobré z vesnice“.

Udržitelné zemědělství a regionální produkty

Ofterschwang znamení udržitelného zemědělství. Z tohoto ocenění získaly toto ocenění pouze vesnice Rettenberg a Ofterschwang v celém Oberallgäu. Kulinářská síť „Dobrá z vesnice“ hraje v tomto ústřední roli, protože hostinci jsou povinni každý den používat na svých soudech nejméně tři regionální výrobky. Důraz je kladen na zpracování domácích produktů, což znamená, že hosté i místní obyvatelé mohou používat čerstvé jídlo od místních zemědělců a řemeslných podniků.

Výběr regionálních produktů je rozmanitý a zahrnuje lahodný sýr z mlékáren Hüttenberg a Schweinberg, čerstvý chléb z Kornblume Organic Kettle a jedinečné herní speciality Allgäu Wildschmiede. Ušlechtilý gastronomie v Ofterschwang je také dobrým příkladem: ve freestyle restauraci. Vytvářejte hvězdné kuchaře na menu na nejvyšší úrovni, které se skládají výhradně z domácích ingrediencí. Souvislost mezi zemědělstvím a kulinářským uměním byla dokonce uznána se zelenou hvězdou Michelin. Hotel Sonnenalp se také zavázal k používání regionálních produktů, což nabízí nabídku stravování v Ofterschwang o zvláštní kvalitě.

Pro každého, kdo chce vyzkoušet lahodné pochoutky antiswingu, jsou nejen k dispozici pouze v místním obchodu, ale mohou být také objednávány online. V místní gastronomii můžete zažít a užít si přímo rozmanitost regionální kuchyně. Tímto způsobem se Ofterschwang stává stále více cílem pro gurmány a milovníky regionálních potěšení.

merkur Zprávy o hoffestu a za ocenění, Awrice, Ponechání umístění v Bavorsku Kulinární rozmanitost a povinnost znovu získat regionalitu v Ofterschwang