Le district portugais: un voyage à travers l'histoire et le plaisir à Hambourg
Le district portugais: un voyage à travers l'histoire et le plaisir à Hambourg
Portugiesenviertel, Hamburg, Deutschland - Le district portugais de Hambourg, situé non loin du pont d'atterrissage, est une destination populaire pour les touristes et les habitants. Le district a été créé dans les années 1970 lorsque des immigrants espagnols et portugais se sont de plus en plus installés dans la région. Ces immigrants ont trouvé une nouvelle maison parmi les anciens bâtiments bon marché de l'ère Wilhelminien et étaient souvent actifs dans les domaines du travail portuaire et du commerce. Dès les années 1950 et 60, le quartier a été caractérisé par une gastronomie animée et des pubs portuaires, ce qui a conduit au développement d'un héritage culinaire unique. Aujourd'hui, il y a environ 40 entreprises gastronomiques qui offrent principalement une cuisine ibérique traditionnelle. Pendant les mois d'été, Ditmar-Koel-Sstraße est une attraction populaire où les passants entre les tables des restaurants portugais et des stands de souvenirs se promènent.
L'atmosphère du district est la Méditerranée, façonnée par les odeurs tentantes du poisson frit et des fruits de mer frais. Cette interaction de culinaire et de culture crée une expérience unique qui reflète l'âme de Hambourg.
vagues d'immigration historiques
L'histoire du district portugais est non seulement façonnée par les immigrants du 20e siècle, mais est de retour au XVIe siècle. À cette époque, une première vague d'immigration est venue de Juifs à Hambourg, qui cherchait refuge comme foi dans la ville. Ces immigrants, connus sous le nom de Christãos Novos, Conversos et Marranos, ont été contraints de conversion des Juifs qui ont été forcés sous la pression de l'Église catholique. Malgré l'intolérance religieuse dominante, la ville de Hambourg a fourni une certaine protection aux Juifs séfarades qui ne vivaient pas dans le quartier portugais, mais aussi dans la zone urbaine et dans l'Altona danois. Le terme Sephardim est dérivé du mot hébreu pour la péninsule ibérique.
Les Juifs n'ont pas été autorisés à vivre à Hambourg depuis le Moyen Âge, mais cela a changé en 1612 lorsque le gouvernement de la ville a de plus en plus mis les intérêts économiques au premier plan. Hambourg était intéressé à participer au commerce de l'Atlantique, et les Juifs portugais ont apporté de précieux contacts commerciaux, en particulier en ce qui concerne la porcelaine chinoise.
Tolérance et conflits religieux
La décision d'admettre les Juifs est le résultat de débats intensifs au sein du gouvernement de la ville. Bien que certains théologiens luthériens aient soutenu l'admission des Juifs, la majorité était sceptique. À l'époque, le judaïsme était considéré comme une menace pour le christianisme, ce qui a entraîné des tensions et des conflits. À partir de 1647, ces tensions se sont intensifiées alors que les prédicateurs prêchaient publiquement contre les Juifs et alimentaient encore la peur du blasphème. Les Juifs portugais qui ont été autorisés à vivre à Hambourg jusque-là se sont vus dans un environnement de plus en plus ennemi.
Néanmoins, la communauté juive a réussi à déterminer leur pratique privée dans le cadre d'un nouvel ordre juif. Cela a permis aux Juifs de prier dans un cadre privé et a été largement promu par la désignation des Juifs ashkenasiens. Ceux-ci ont été bannis de Hambourg en 1649 et ont cherché refuge dans Altona voisin, où ils ont reçu de généreux privilèges en vertu des comtes de Schauenburg. Avec le nombre croissant de Juifs portugais, leur influence a également augmenté dans la ville, avec des universitaires comme Moses Gideon Abudiente et Benedikt de Castro.
Dans l'ensemble, l'histoire du district portugais reflète l'interaction complexe entre l'immigration, l'intolérance religieuse et les besoins économiques. Le quartier reste un témoignage vivant de la diversité culturelle de Hambourg et de l'importance de la communauté juive dans l'histoire de la ville.
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Ort | Portugiesenviertel, Hamburg, Deutschland |
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