Vin royal de Gumpoldskirchen : le nouveau conseil d'initié pour les amateurs de vin !

Vin royal de Gumpoldskirchen : le nouveau conseil d'initié pour les amateurs de vin !

Gumpoldskirchen, une ville pittoresque de la région thermale de la forêt viennoise, s'est imposée comme un ambassadeur de la marque pour la région avec Königswein. Cette marque de vin ancestrale est la plus ancienne marque de vin protégée en Autriche et est produite sous forme de cuvée conjointe par dix vignerons de Gumpoldskirchen. Le vin royal, composé des cépages de caractère Zierfandler et Rotgipfler, représente non seulement une qualité élevée, mais aussi le caractère régional de la tradition viticole.

"Le vin royal symbolise l'identité de la forêt viennoise", a déclaré le maire Dagmar Handel (ÖVP). Cette appréciation du vin attire chaque année de nombreux touristes dans la région, ce qui souligne encore les liens étroits entre viticulture et tourisme en Basse-Autriche. La gouverneure du Land Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) a souligné ces aspects lors d'un événement au cours duquel l'importance du vin pour le tourisme local a été soulignée.

Qualité provenant des meilleurs emplacements

Les raisins du vin royal sont récoltés exclusivement dans les meilleurs endroits de la région thermale. Seuls les raisins les plus sains et les plus mûrs sont utilisés. Le Rotgipfler, nommé pour ses extrémités de pousses rougeâtres, nécessite des endroits chauds du sud avec des sols calcaires. À maturité optimale, ce vin se caractérise par un bouquet corsé et une acidité agréable.

Le Zierfandler, également connu sous le nom de « rouge tardif », développe une couleur rougeâtre en mûrissant et est peu exigeant sur le sol, mais préfère les zones riches en calcaire. Ce vin possède également une acidité agréable et une fine floraison qui font des deux cépages des représentants appréciés de la région.

Tradition et créativité

Une attention particulière est portée à la tradition et à la créativité sur l'étiquette du vin royal. Celui-ci a été conçu par des élèves du primaire dans le cadre d'un concours de peinture, qui symbolise le lien de la jeune génération avec la tradition viticole.

Michael Wollinger, directeur général de Wienerwald Tourismus, décrit le Königswein comme un produit haut de gamme créé en collaboration et fermement enraciné dans la région. Le vin n'est pas seulement représenté lors d'événements importants, mais il est également très apprécié comme vin cadeau. De nombreuses pistes cyclables traversent Gumpoldskirchen et font de Heurigen une destination culinaire attrayante pour les visiteurs de la région.

Le vin royal est donc non seulement un symbole de qualité et de régionalité, mais aussi un véritable ambassadeur des Bois viennois, incarnant à la fois la tradition et la créativité de la région. De plus amples informations sont disponibles sur le site officiel du vin royal : Vin royal. La responsabilité de la commercialisation et de la promotion du vin incombe également aux organisations touristiques locales, qui s'engagent à renforcer la viticulture dans la région. Pour plus de détails sur le vin royal et son importance pour Gumpoldskirchen et les bois de Vienne, l'actualité rapporte également MonDistrict.