Παρίσι: Οι τουρίστες στην απάτη κρασιού-έτσι οι επισκέπτες εξαπατούν τους επισκέπτες!

Παρίσι: Οι τουρίστες στην απάτη κρασιού-έτσι οι επισκέπτες εξαπατούν τους επισκέπτες!

Paris, Frankreich - Το Παρίσι, ένας μαγνήτης για τουρίστες από όλο τον κόσμο, είναι γνωστός για τη ρομαντική του ατμόσφαιρα και την πλούσια μαγειρική του προσφορά. Αλλά μια τρέχουσα μελέτη δείχνει ότι πολλοί επισκέπτες εξαπατούνται σε εστιατόρια και μπιστρό, ειδικά όταν πρόκειται για κρασί. Σύμφωνα με τη γαλλική εφημερίδα le parisien συχνά δεν υπηρέτησε στο μενού. Αντ 'αυτού, οι επισκέπτες συχνά λαμβάνουν φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις που συνήθως δεν παρατηρούν.

Σε μια σειρά δοκιμών, δύο γνώστες του κρασιού απονεμήθηκαν αγγλικοί τουρίστες για να ελέγξουν αυτή την πρακτική. Διαπίστωσαν ότι τα παριζιάνικα καφέ και τα εστιατόρια πωλούν φθηνά κρασιά σε υψηλές τιμές, επειδή υποτίθεται ότι οι τουρίστες είναι σε θέση να μην αναγνωρίσουν τη διαφορά μεταξύ των κρασιών. Οι ίδιοι οι σερβιτόροι ανέφεραν ότι πρέπει να ενεργούν σύμφωνα με τις οδηγίες των αφεντικών τους για να μεγιστοποιήσουν το περιθώριο κέρδους.

κριτική και απαιτήσεις για διαφάνεια

Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης έχουν προκαλέσει οργή στα κοινωνικά μέσα. Οι χρήστες εκφράζονται κριτικά και απαιτούν μεγαλύτερη διαφάνεια στην υπηρεσία κρασιού. Μερικοί σχολιαστές σας συμβουλεύουν ακόμη και να επιμείνετε στο γεγονός ότι το κρασί σερβίρεται στο τραπέζι. Αυτές οι απαιτήσεις αντικατοπτρίζουν την ανάγκη για έλεγχο και ασφάλεια για τους τουρίστες, οι οποίοι συχνά χάνουν τις διαφορές των τιμών κατά την παραγγελία του κρασιού.

Ένας εμπειρογνώμονας γαστρονομίας επιβεβαίωσε ότι δεν είναι ασυνήθιστο ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί χύνεται από πολλά μπουκάλια ταυτόχρονα. Αυτή η πρακτική είναι ένας άλλος δείκτης ότι οι τουρίστες στο Παρίσι έχουν συχνά τελειώσει -προωθούνται στην περιοχή του κρασιού. Μια σερβιτόρα παρατήρησε ότι πολλοί τουρίστες συχνά δεν μπορούν να αναγνωρίσουν τη διαφορά μεταξύ των διαφορετικών κρασιών, γεγονός που ευνοεί την εξάπλωση τέτοιων πρακτικών.

Συμβουλές για τουρίστες