Sznycel sznyclowy na Morzu Północnym: ceny rosną do 32 euro!

Sznycel sznyclowy na Morzu Północnym: ceny rosną do 32 euro!

Popularne niemieckie danie, sznycel, jest nadal bardzo popularne, zwłaszcza nad Morzem Północnym. Jednak coraz więcej urlopowiczów odkrywa, że ​​ceny tego tradycyjnego przysmaku gwałtownie wzrosły w ostatnich latach. Głośny derwesten.de W niektórych restauracjach sznycel może teraz kosztować nawet 32 ​​euro, szczególnie w Norderney, gdzie restauracja „Müllers” w Hotelu 1884 oferuje w tej cenie sznycel wiedeński z ziemniakami, sałatką z ogórków i żurawiną.

Ponadto różni goście zgłaszają swoje niezadowolenie z wysokich cen. W mediach społecznościowych wielu urlopowiczów krytycznie odnosi się do kosztów pobieranych za sznycel i inne dania w regionie. Jeden z gości poskarżył się nawet na cenę 26 euro za sznycel w restauracji w okolicach Stuttgartu i ostatecznie wolał burgera.

Dynamika cen na Morzu Północnym

Wzrost cen jest szczególnie zauważalny na Morzu Północnym. W wielu restauracjach wzrosły ceny sznycli, co wywołuje wzmożone dyskusje wśród gości. Jednak niektórzy turyści z Syltu w mniejszym stopniu skupiają się na cenach żywności, zamiast tego wyrażają niezadowolenie z wysokich cen wynajmu mieszkań wakacyjnych, które podnoszą całkowity koszt wakacji.

Kolejnym aspektem wpływającym na sytuację cenową jest ponowna podwyżka podatku VAT na żywność, który w 2024 r. zostanie podniesiony do 19 proc. Restauratorzy postrzegają te decyzje polityczne jako zmuszające ich do podniesienia cen, co prowadzi do wzmożonej dyskusji na temat kosztów restauracji.

Tendencja do samodzielnego gotowania

Biorąc pod uwagę rosnące ceny, można zaobserwować tendencję, że wielu urlopowiczów zaczyna samodzielnie gotować, aby obniżyć koszty wyżywienia. Stanowi to zauważalne odejście od tradycji wychodzenia do restauracji podczas wakacji. Wielu gości woli korzystać z kuchni wynajmowanych na wakacje, aby uniknąć wysokich cen w restauracjach.

Tendencja ta może się utrzymać w przyszłości, zwłaszcza jeśli branża restauracyjna będzie nadal odczuwać rosnącą presję cenową. Tymczasem restauracja Nelsona Müllera na Norderney, która w 2024 roku otrzymała gwiazdkę Michelin, pozostaje popularnym miejscem dla smakoszy, nawet jeśli stoi przed podobnymi wyzwaniami jak inne lokale gastronomiczne.

Ogólnie rzecz biorąc, rosnące ceny sznycla i coraz częstsze dyskusje w mediach społecznościowych jasno pokazują, że ceny żywności na Morzu Północnym to drażliwa kwestia. Czas pokaże, czy goście przyzwyczają się do nowych cen i czy powrót do domowej kuchni stanie się popularniejszy.