La joya escondida de Borgoña: ¡descubre Flavigny-sur-Ozerain!

La joya escondida de Borgoña: ¡descubre Flavigny-sur-Ozerain!

Flavigny-sur-Ozerain, una pequeña ciudad de Borgoña, atrae a los visitantes por su atmósfera tranquila y su belleza histórica. No se permiten coches en este pintoresco pueblo, lo que contribuye a crear un ambiente relajado y auténtico. Flavigny es un destino popular, especialmente para los fanáticos de la película "Chocolat", que se filmó aquí hace 25 años con Juliette Binoche y Johnny Depp. A pesar de la temporada alta, la ciudad permanece tranquila y invita a quedarse.

El pueblo, situado al norte de Dijon, tiene una historia que se remonta al siglo VIII. Fue construido alrededor de una abadía benedictina fundada en el año 719 y que todavía hoy produce pastillas de anís. Estos dulces, elaborados a partir de una receta transmitida desde tiempos inmemoriales por los primeros monjes, son un elemento importante de la economía local, junto con el textil y los servicios de hostelería.

Una mirada al pasado

Flavigny-sur-Ozerain es conocida no sólo por sus delicadas pastillas de anís, sino también por sus encantadoras cabañas de piedra gris que cuentan numerosas historias históricas. Durante la época de los invasores vikingos, la elevación del pueblo proporcionaba protección y servía como lugar de almacenamiento de reliquias religiosas. Las murallas fortificadas se construyeron en los siglos XII y XIII para proteger contra las invasiones inglesas durante la Guerra de los Cien Años; Muchas de estas fortificaciones se han conservado hasta el día de hoy.

La iglesia de San Genest, que sobrevivió a la Revolución Francesa, es otro hito importante del pueblo. Junto con otros lugares que aparecen en la película “Chocolat”, crean una imagen de una Francia rural y aislada de los años 50 que inspiró a viajeros como Bob Lyons. Lyons, escritora de viajes y fanática de la película, descubrió Flavigny después de comprar el libro Chocolate de Joanne Harris en una tienda benéfica. La historia del libro trata sobre una madre y una hija que abren una chocolatería en un pueblo francés justo antes de Pascua.

Aunque no existe una verdadera chocolatería en Flavigny como la de la película, aún se puede sentir la atmósfera y el encanto de la película. Lyons recomienda ver el libro o la película antes de una visita para enriquecer la experiencia. Flavigny se presenta como una ciudad sofisticada y rica en una cultura única, lo que la convierte en un destino perfecto para conocedores y amantes de la historia.

Con una población invernal de alrededor de 300 habitantes y muchos residentes de verano procedentes de varios países, incluidos Suiza, Alemania, Estados Unidos y Australia, Flavigny-sur-Ozerain es un destino preciado en el corazón de Borgoña. La ciudad sigue siendo un oasis de calma y ofrece a sus visitantes la oportunidad de experimentar parte de la historia y el patrimonio de Francia.

Para obtener más información sobre Flavigny-sur-Ozerain y sus atracciones asociadas, visite Nachrichten.at o La buena vida Francia.