Виетнамско кафе и чай: Творчески препоръки от конкуренцията!

Виетнамско кафе и чай: Творчески препоръки от конкуренцията!

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - Международната култура за кафе и чай е посветена на 2 -ри конкурс за писане „Вентивации на виетнамски кафе и чай“, което се проведе от 14 април до 10 май 2025 г., организиран от вестника Нгуа Лао Донг, състезанието попадна в програмата „в чест на виетнамски кафета и чай“. Според vietnam.vn премина.

Творчески прозрения и международно разпространение

Забележително видео, озаглавено „Поглед към тениса на B'lao“ е създаден от групата автори Do thi tan son, thu hien, truong cong dat и lam thi thuy duy. Представената работа предаде вдъхновение и спомени от културата на наслада около кафето и чая. Тази традиция се провежда от много емигранти в страни като Холандия и Япония, които разпространяват любовта към виетнамското кафе и чая в международен план.

Церемонията по награждаването, която се провежда в края на състезанието, ще обяви допълнителни подробности за наградите. Програмата „Почитане на виетнамски кафе и чай“ 2025 също е част от поредица от летни дейности в Gigamall от май до август.

разнообразие от виетнамско кафе

виетнамското кафе има свой собствен характер. Виетнам е вторият най-голям производител на кафе в световен мащаб и е специализиран в кафе Robusta, като kaffeeknaller.de . Традиционната подготовка се извършва от специален филтър за кафе, така нареченият "Phin".

Процесът включва няколко стъпки: Първо филтърът се напълни със смляно кафе, след което топлата вода се добавя бавно, докато кафето капе над филтъра. Тогава се добавя подсладено кондензирано мляко и се смесва добре. Особено популярните вариации са cà phê sữa đá, кофеинова напитка със сладолед, както и cà phê trứng, популярните яйца.

Комбинацията от силни аромати и кремообразната нотка на кондензираното мляко прави виетнамското кафе много специално изживяване. Този метод на приготвяне дава възможност за бавно извличане на аромата, което го прави вкусна напитка. Виетнамската кафе култура се характеризира с неговото многообразие и уникалност и ясно се откроява от други глобални традиции на кафе.