Gurmánské výlety 2025: 5 nejlepších kulinářských destinací pro gurmány!

Gurmánské výlety 2025: 5 nejlepších kulinářských destinací pro gurmány!

Kulinářské objevy jsou mezi rekreanty stále oblíbenější. Nový průzkum společnosti Evaneos nyní určil 5 nejlepších destinací pro gurmánské cestování, které jsou na vrcholu seznamu pro gurmány. Především vyčnívají Kapverdy, jejichž kuchyně je fascinujícím mixem afrických, brazilských a portugalských vlivů oe24 hlášeno.

Kapverdská kuchyně je známá svými čerstvými plody moře, které hrají ústřední roli v mnoha pokrmech. Mezi nejoblíbenější kulinářské speciality patří cachupa, guláš bohatý na fazole, stejně jako další tradiční jídla, jako je feijoada (guláš z fazolí), caldo de peixe (rybí polévka) a canja de galinha (kuřecí rýžová polévka). Použití regionálního koření, jako je paprika, bobkový list a pepř, dodává pokrmům zvláštní nádech. Hosté mohou během svého pobytu očekávat spoustu místních chutí a čerstvě připravených jídel, protože stolování na Kapverdách je často oslavováno jako velká společenská událost.

Další zajímavosti z výletu

Nejlepší doba pro cestu na Kapverdy je od listopadu do března. Nadcházející měsíce vás zvou k pochutnání si na tropickém ovoci regionu, zatímco mango, papája a guava se často používají v dezertech a nápojích. Mezi oblíbené nápoje patří Pontche, směs grogue, melasy z cukrové třtiny a citrusových plodů, a také tradiční likér z cukrové třtiny Grogue.

Druhou destinací v žebříčku potěšení je Portugalsko, které je známé používáním čerstvých produktů a regionálních řemesel. Zvláště doporučujeme Pastel de Nata, lahodné kousky pudinku v tradičních pekárnách. Nejlepší čas na cestování je mimo sezónu od září do října.

Na třetím místě je Vietnam, kde kuchyně nabízí fascinující mix tradice a francouzských vlivů. Obzvláště důležité je jídlo, které se užívá na společenských akcích od snídaně až po večerní svačinu. Nejlepší čas na cestování je od března do května.

Čtvrté místo obsadila Srí Lanka, známá svými aromatickými, kořeněnými pokrmy a řadou vegetariánských možností. Za optimální dobu cestování jsou považovány měsíce únor až duben. Žebříček uzavírá Itálie, známá svou regionální rozmanitostí. Lov lanýžů v Umbrii nebo ochutnávka olivového oleje v Puglii jsou nezapomenutelné zážitky, které si návštěvníci mohou užít od září do října.

Během vaší cesty na Kapverdy se doporučuje absolvovat kurzy vaření nebo kulinářské výlety, abyste ještě lépe poznali místní kuchyni. Restaurace Taberna da Praia v Santiagu, Cervejaria 5 Estrelas v São Vicente a Pont d’Agua v Mindelu jsou ideální pro ochutnávku tradičních jídel. Mezi oblíbené suvenýry patří grogue, ponche, místní koření a queijadinha, lahodná kokosová specialita.

Návštěvníky Kapverd a dalších kulinářských destinací čeká kulinární cesta přes různé chutě a pokrmy, které vytvoří nezapomenutelné vzpomínky.