Gurmanska putovanja 2025: 5 najboljih kulinarskih destinacija za gurmane!

Gurmanska putovanja 2025: 5 najboljih kulinarskih destinacija za gurmane!

Kulinarska otkrića postaju sve popularnija među turistima. Nova anketa Evaneosa sada je identificirala top 5 destinacija za gurmanska putovanja koja su na vrhu popisa za gurmane. Iznad svih se ističu Zelenortski otoci čija je kuhinja fascinantna mješavina afričkih, brazilskih i portugalskih utjecaja oe24 prijavio.

Kuhinja Zelenortskih otoka poznata je po svježim plodovima mora koji igraju središnju ulogu u mnogim jelima. Najpopularniji kulinarski specijaliteti su cachupa, varivo bogato grahom, ali i druga tradicionalna jela kao što su feijoada (varivo od graha), caldo de peixe (riblja juha) i canja de galinha (pileća juha od riže). Korištenje regionalnih začina poput paprike, lovora i papra daje jelima poseban štih. Gosti mogu očekivati ​​obilje lokalnih okusa i svježe pripremljene hrane tijekom svog boravka, budući da se blagovanje u Cape Verdeu često slavi kao veliki društveni događaj.

Daljnji naglasci putovanja užitka

Najbolje vrijeme za putovanje na Kabo Verde je od studenog do ožujka. Nadolazeći mjeseci pozivaju vas da uživate u tropskom voću regije, dok se mango, papaja i guava često koriste u desertima i pićima. Popularna pića uključuju Pontche, mješavinu groguea, melase šećerne trske i agruma, kao i tradicionalni liker od šećerne trske Grogue.

Drugoplasirana destinacija na ljestvici užitaka je Portugal, poznat po upotrebi svježih proizvoda i regionalnih zanata. Osobito se preporučuju Pastel de Nata, ukusni komadići pudinga u tradicionalnim pekarnicama. Najbolje vrijeme za putovanje je izvan sezone od rujna do listopada.

Na trećem mjestu je Vijetnam, gdje kuhinja nudi fascinantan spoj tradicije i francuskih utjecaja. Posebno je važna hrana u kojoj se uživa u društvenim okupljanjima od doručka do večernjeg snacka. Najbolje vrijeme za putovanje je od ožujka do svibnja.

Četvrto mjesto zauzima Šri Lanka, poznata po svojim aromatičnim, pikantnim jelima i raznim vegetarijanskim opcijama. Mjeseci od veljače do travnja smatraju se optimalnim vremenima putovanja. Italija, poznata po svojoj regionalnoj raznolikosti, zaokružuje poredak. Lov na tartufe u Umbriji ili kušanje maslinovog ulja u Pugliji nezaboravna su iskustva u kojima posjetitelji mogu uživati ​​između rujna i listopada.

Tijekom vašeg putovanja u Zelenortske otoke preporuča se pohađanje tečajeva kuhanja ili kulinarskih tura kako biste još bolje upoznali lokalnu kuhinju. Restorani Taberna da Praia u Santiagu, Cervejaria 5 Estrelas u São Vicenteu i Pont d’Agua u Mindelu idealni su za kušanje tradicionalnih jela. Popularni suveniri uključuju grogue, ponche, lokalne začine i queijadinhu, ukusni specijalitet od kokosa.

Posjetitelje Zelenortskih otoka i drugih kulinarskih destinacija očekuje kulinarsko putovanje kroz raznolikost okusa i jela koja će stvoriti nezaboravne uspomene.