Pho Hoa Pasteur valt uit Michelin 2025: Wat blijft er roem over?

Pho Hoa Pasteur valt uit Michelin 2025: Wat blijft er roem over?
Pasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam - De publicatie van dit jaar van de Michelin -gidsen voor 2025 veroorzaakte opwinding in Ho Chi Minh City. Bovenal veroorzaakte de afwezigheid van het goed bekende Pho Hoa Pasteur -restaurant uit de lijst een gesprek. Het restaurant, dat de afgelopen twee jaar is toegekend, is niet langer vermeld in de Bib Gourmand -categorie, die zeven andere PHO -restaurants omvat. Dit komt van de rapporten van vietnam.vn en Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Vietnam – übersichtlich als Liste. De Michelin Guide 2025 bestaat uit in totaal 181 gastronomische faciliteiten in Hanoi, sinds Nang en Ho Chi Minh-Stadt. De divisie is als volgt: The Michelin List 2025
categorie | ||
---|---|---|
restaurants met een Michelin -ster | 9 | 1 |
Restaurants met Bib Gourmand | 63 | 9 |
Geselecteerde restaurants vanwege de voedselkwaliteit | 109 | 14 |
De Painted Award van Pho Hoa Pasteur roept vragen op over de kwaliteits- en evaluatiecriteria, maar het restaurant blijft een integraal onderdeel van het culinaire landschap in Ho-Chi-Minh-Stadt. Het valt nog te bezien hoe de situatie voor het traditionele restaurant zich zal ontwikkelen en of het de Michelin -lijst de komende jaren kan vinden.
Details | |
---|---|
Ort | Pasteur-Straße, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam |
Quellen |