Praktična obuka iz turizma: Ovako studenti savladaju posao!

Praktična obuka iz turizma: Ovako studenti savladaju posao!

Hanoi, Vietnam - Važnost praktične obuke u turističkom sektoru postaje sve jasnija. Profesor dr. Dao Manh Hung, predsjednik Vijetnamskog udruženja za turističku obuku i direktor Imperial International International Hotel Management School (IIHC), naglašava da je obuka orijentirana na praksu presudna za poboljšanje ljudskih resursa u turizmu. Model "hotelske škole" koji se koristi na IIHC -u osigurava da učenici provedu 30 % svog vremena s teorijom i 70 % s praktičnim iskustvom u kontekstu hotela, pod vodstvom iskusnih stručnjaka. Lekcije su u potpunosti na engleskom jeziku i podliježu strogim uvjetima prijema i kontrolama kvalitete. Diplomanti se mogu veseliti međunarodno priznatom zaključku organizacije NCFE (UK), što olakšava njihov ulazak na globalno tržište rada.

Profesor Hung izražava želju za ponovnim repliciranjem ovog modela kako bi više studentima omogućilo pristup prvom treningu. Drugi inovativni pristup provodi turistička kompanija Hanoi, koja planira otvoriti turistički centar za obuku na sveučilištu od školske godine 2024-2025. Ovaj model „tvrtke u školi“ omogućava učenicima da rade s stvarnim podacima tvrtke i završe vrijedne stažiranja. Cilj je olakšati integraciju na tržište rada jer ćete na kraju procesa obuke dobiti potvrdu o zaposlenju.

Praktično iskustvo promovira ulazak na tržište rada

Hanoi College of Turizam slijedi pristup na temelju kompetencija (CBT) koji omogućava obuku kroz stvarne situacije i stažiranje. Škola već ima suradnju s više od 100 tvrtki, uključujući hotele od 4 do 5 zvjezdica i međunarodne turističke operatere. Preko 90 % diplomanata pronalazi posao u roku od tri mjeseca, dok je 30 % postavljeno izravno na mjestu svog stažiranja. Ove inicijative pokazuju uporabu za praktične modele treninga, čak i ako samo djelomično pokrivaju tržišne potrebe ljudskih resursa.

Stručnjaci također zahtijevaju usku suradnju između jedinica za obuku i zapošljavanje. Dr. Hoang Ngoc Tue sa Sveučilišta u Hanoiju u industriji ukazuje na potrebu integriranja modernih tehnologija poput informacijske tehnologije i umjetne inteligencije u modele virtualnih vježbanja. Između ostalog, ove bi tehnologije mogle pomoći daljnjem optimizaciji praktične obuke i prilagođavanju kurikuluma zahtjevima tržišta rada.

Izazovi za studente u turizmu

HR menadžer hotela Pacific Hanoi, Vu Thi Mai, upozorava da mnogi studenti imaju slabosti u područjima analize, prezentacije i argumentacije, dok nedostaje praktičnog iskustva tijekom vaših studija. Jača veza između praktičnog treninga s teorijskim znanjem, koje se prenosi na sveučilištima, mogla bi optimizirati trening u cjelini.