Festival des Fruits Tropicaux 2025 : Une célébration des saveurs et des traditions à Ho Chi Minh !

Festival des Fruits Tropicaux 2025 : Une célébration des saveurs et des traditions à Ho Chi Minh !

Le 22 mai 2023, a été annoncé le 21e Festival des fruits du Sud - Festival de la ferme Suoi Tien 2025, organisé par le ministère de la Culture et des Sports, le ministère de l'Industrie et du Commerce, l'Union des organisations d'amitié de Hô Chi Minh-Ville et la Société par actions de tourisme culturel Suoi Tien. Cette importante fête se déroulera du 1er juin au 31 août 2025 et a pour devise : « L'agriculture pour préserver les racines - Nation pour préserver l'âme - Intégration dans le temps ».

Le festival proposera une variété d'activités, notamment la présentation de produits agricoles typiques du sud et de valeurs culturelles traditionnelles. Les visiteurs peuvent s'attendre à plus de 20 stands proposant des produits agricoles frais, des spécialités transformées et des produits typiques OCOP d'Hô Chi Minh-Ville. Les fruits proposés incluent la pêche Sa Pa, la prune de Hanoi, l'avocat Dak Lak et bien d'autres.

Diverses attractions et divertissements

Le Festival des fruits du Sud lance la Journée de promotion des produits agricoles de Hô Chi Minh-Ville, qui se tiendra dans le cadre du festival. Outre les séances de vente de produits agricoles en direct en présence de personnalités médiatiques célèbres, de nombreuses activités sont également prévues. Il s'agit notamment d'un concours d'art fruitier, d'un air d'amitié et d'un défilé sur le thème « Les produits agricoles vietnamiens parviennent à l'intégration internationale ». L’ASEAN Harmony Festival 2025 enrichit également le programme.

Des divertissements et des expériences culinaires seront proposés directement au festival par des jeux folkloriques, des expériences culturelles à la ferme, un festival de l'eau et une rue gastronomique avec des plats du nord, du centre et du sud du Vietnam. Il convient de noter en particulier le Specialty Fruit Market, populaire depuis 19 ans et proposant des centaines de fruits tropicaux frais à des prix préférentiels.

Attentes et confort touristique

Avant la pandémie de COVID-19, le Southern Fruit Festival attirait entre 800 000 et 1 000 000 de visiteurs. Un retour à 80 % du nombre de visiteurs d'avant la pandémie est visé pour 2025, démontrant l'attrait majeur du festival. De plus, la mise en service de la ligne de métro n°1 augmentera encore le confort touristique, facilitant ainsi l'accès au festival.

Avec un objectif clair en tête – promouvoir la connaissance des fruits tropicaux uniques, riches et diversifiés et honorer les réalisations des travailleurs agricoles – l’accent est mis sur la diffusion de l’art traditionnel du façonnage des fruits. Le festival n'est pas seulement un événement culturel et touristique, mais vise également à devenir un événement symbolique pour le Vietnam dans le tourisme asiatique et mondial. De plus amples détails sur cet événement complexe peuvent être trouvés sur vietnam.vn et nhandan.vn être lu.