Nuevos recorridos ecológicos en bicicleta por el lago de Constanza: ¡disfrute de la familia y del medio ambiente!

Nuevos recorridos ecológicos en bicicleta por el lago de Constanza: ¡disfrute de la familia y del medio ambiente!

La región del Lago de Constanza ha presentado un nuevo punto culminante para los viajes en bicicleta: la introducción de recorridos en bicicleta de placer orgánicos. Esta iniciativa, lanzada públicamente el 17 de mayo de 2025, tiene como objetivo crear un vínculo entre la agricultura y el turismo y, al mismo tiempo, educar a las personas sobre la agricultura orgánica. Alto Mensajero del Sur Asociaciones orgánicas y de turismo han desarrollado cinco nuevas rutas que ofrecen experiencias tanto culinarias como paisajísticas.

Christoph Reiber, de la asociación Demeter de Baden-Württemberg, destaca el potencial desaprovechado de la región. Las nuevas rutas son el resultado de la colaboración entre varias asociaciones, entre ellas Demeter, Bioland y Naturland, así como organizaciones regionales de turismo y la región modelo orgánica del Lago de Constanza.

Detalles sobre las rutas.

Las cinco rutas en bicicleta ofrecen diversas paradas e impresiones de la agricultura regional:

• Wahlwies: 24 km mit Stops an Homburg und einer Streuobstmosterei.
• Deggenhausertal: 35 km, besucht werden der Lehenhof und die Landbäckerei Baader.
  Startpunkt ist der Lehenhof, der einen Bioladen mit Café führt und selbst erzeugte Bio-Produkte wie Brot und Kuchen anbietet.
• Mühlingen: 32 km, Höhepunkte sind der Hof Berenberg, die Stockacher Altstadt und die Kräuterfelder von Herbar Floralis.
• Hegau: Beginnt in der Engener Altstadt mit Stopps an Blumfeld, Tengen und dem Napoleonseck.
• Überlingen: Diese 25 km lange Route wird durch das Leader-Programm für ländliche Entwicklung unterstützt.

La velocidad media es de 15 km/h, lo que corresponde a un tiempo de viaje de aproximadamente 1 hora y 39 minutos. Los grupos destinatarios son familias, amantes de la naturaleza y ciclistas de ocio, que a través de los recorridos también pueden descubrir ofertas gastronómicas y actividades como paseos en carruajes o alojamiento.

El objetivo de los tours es educar y disfrutar.

Nadine Hölzl, de la asociación de turismo de la región de Konstanz-Bodensee-Hegau, destaca la importancia de la regionalidad y el desarrollo de la agricultura para el turismo. En los puntos de parada hay carteles informativos que informan sobre las fincas y la agricultura ecológica. Anette Wilkening también explica el concepto de campo global, que llama la atención sobre la importancia de los pastizales permanentes para el almacenamiento de CO2 y la biodiversidad. Un claro llamamiento a los participantes es consumir carne alimentada con pasto para apoyar la protección del clima.

El recorrido en bicicleta por Deggenhausertal lleva a los participantes a través del pintoresco paisaje hasta la comunidad de Heiligenberg, conocida por su castillo renacentista con vistas al lago de Constanza. A los ciclistas les esperan más sorpresas en Solawi Heiligenberg, un vivero que cultiva hortalizas y hierbas desde 2020. El Hiller Frischemarkt, un mercado con certificación Demeter, completa la experiencia y ofrece una gran variedad de productos ecológicos frescos y regionales.

Después de un recorrido emocionante y educativo, los participantes regresan 35 kilómetros hasta el Lehenhof, donde podrán disfrutar nuevamente de productos orgánicos frescos. La combinación de ciclismo y disfrute culinario ofrece una amplia oportunidad para conocer las ventajas de la agricultura biológica en el lago de Constanza. Esta iniciativa no sólo aumenta la conciencia sobre la agricultura sostenible, sino que también promueve la identidad regional.