Nouveaux circuits à vélo bio sur le lac de Constance : du plaisir pour la famille et pour l'environnement !

Nouveaux circuits à vélo bio sur le lac de Constance : du plaisir pour la famille et pour l'environnement !

La région du lac de Constance a présenté un nouveau point fort en matière de randonnées à vélo : l'introduction de randonnées à vélo d'agrément bio. Cette initiative, lancée publiquement le 17 mai 2025, vise à créer un lien entre agriculture et tourisme tout en sensibilisant à l'agriculture biologique. Fort Courrier Sud Les associations de tourisme biologique et touristique ont développé cinq nouveaux itinéraires offrant des expériences à la fois culinaires et pittoresques.

Christoph Reiber, de l'association Demeter du Bade-Wurtemberg, souligne le potentiel inexploité de la région. Les nouveaux itinéraires sont le fruit d'une collaboration entre diverses associations, dont Demeter, Bioland et Naturland, ainsi que des organisations touristiques régionales et la région modèle biologique du lac de Constance.

Détails sur les itinéraires

Les cinq itinéraires cyclables offrent des arrêts variés et des impressions de l'agriculture régionale :

• Wahlwies: 24 km mit Stops an Homburg und einer Streuobstmosterei.
• Deggenhausertal: 35 km, besucht werden der Lehenhof und die Landbäckerei Baader.
  Startpunkt ist der Lehenhof, der einen Bioladen mit Café führt und selbst erzeugte Bio-Produkte wie Brot und Kuchen anbietet.
• Mühlingen: 32 km, Höhepunkte sind der Hof Berenberg, die Stockacher Altstadt und die Kräuterfelder von Herbar Floralis.
• Hegau: Beginnt in der Engener Altstadt mit Stopps an Blumfeld, Tengen und dem Napoleonseck.
• Überlingen: Diese 25 km lange Route wird durch das Leader-Programm für ländliche Entwicklung unterstützt.

La vitesse moyenne est de 15 km/h, ce qui correspond à un temps de trajet d'environ 1 heure et 39 minutes. Les groupes cibles sont les familles, les amoureux de la nature et les cyclistes de loisirs, qui peuvent également découvrir des offres gastronomiques et des activités telles que des promenades en calèche ou des nuitées grâce aux circuits.

Le but des visites est d'éduquer et d'apprécier

Nadine Hölzl, de l'association touristique Regio Constance-Bodensee-Hegau, souligne l'importance de la régionalité et du développement de l'agriculture pour le tourisme. Aux points d'arrêt, des panneaux informatifs fournissent des informations sur les fermes et l'agriculture biologique. Anette Wilkening explique également le concept de champ global, qui attire l'attention sur l'importance des prairies permanentes pour le stockage du CO2 et la biodiversité. Un appel clair aux participants est de consommer du steak nourri à l'herbe pour soutenir la protection du climat.

Le tour à vélo du Deggenhausertal emmène les participants à travers un paysage pittoresque jusqu'à la commune de Heiligenberg, connue pour son château Renaissance avec vue sur le lac de Constance. D'autres surprises attendent les cyclistes chez Solawi Heiligenberg, une pépinière qui cultive des légumes et des herbes aromatiques depuis 2020. Le Hiller Frischemarkt local, un marché certifié Demeter, complète l'expérience et propose une variété de produits biologiques frais et régionaux.

Après une visite passionnante et pédagogique, les participants reviennent sur 35 kilomètres jusqu'au Lehenhof, où ils peuvent à nouveau déguster des produits frais biologiques. La combinaison du vélo et du plaisir culinaire offre une opportunité complète de découvrir les avantages de l'agriculture biologique sur le lac de Constance. Cette initiative sensibilise non seulement à l’agriculture durable, mais promeut également l’identité régionale.