Nuovi tour in bici biologici sul Lago di Costanza: divertimento per la famiglia e l'ambiente!

Nuovi tour in bici biologici sul Lago di Costanza: divertimento per la famiglia e l'ambiente!

La regione del Lago di Costanza ha presentato un nuovo highlight per i tour in bicicletta: l'introduzione dei tour ciclistici da diporto biologici. Questa iniziativa, lanciata pubblicamente il 17 maggio 2025, mira a creare un collegamento tra agricoltura e turismo educando le persone all’agricoltura biologica. Forte Corriere del Sud Le associazioni del biologico e del turismo hanno sviluppato cinque nuovi percorsi che offrono esperienze sia culinarie che paesaggistiche.

Christoph Reiber dell'Associazione Demeter del Baden-Württemberg sottolinea il potenziale non ancora sfruttato della regione. I nuovi percorsi nascono dalla collaborazione tra diverse associazioni, tra cui Demeter, Bioland e Naturland, nonché organizzazioni turistiche regionali e la regione modello biologico del Lago di Costanza.

Dettagli sui percorsi

I cinque percorsi ciclabili offrono varie soste e impressioni sull'agricoltura regionale:

• Wahlwies: 24 km mit Stops an Homburg und einer Streuobstmosterei.
• Deggenhausertal: 35 km, besucht werden der Lehenhof und die Landbäckerei Baader.
  Startpunkt ist der Lehenhof, der einen Bioladen mit Café führt und selbst erzeugte Bio-Produkte wie Brot und Kuchen anbietet.
• Mühlingen: 32 km, Höhepunkte sind der Hof Berenberg, die Stockacher Altstadt und die Kräuterfelder von Herbar Floralis.
• Hegau: Beginnt in der Engener Altstadt mit Stopps an Blumfeld, Tengen und dem Napoleonseck.
• Überlingen: Diese 25 km lange Route wird durch das Leader-Programm für ländliche Entwicklung unterstützt.

La velocità media è di 15 km/h, che corrisponde ad un tempo di percorrenza di circa 1 ora e 39 minuti. I gruppi target sono famiglie, amanti della natura e ciclisti amatoriali, che attraverso i tour possono scoprire anche offerte gastronomiche e attività come gite in carrozza o pernottamento.

Lo scopo dei tour è educare e divertire

Nadine Hölzl dell'associazione turistica Regio Konstanz-Bodensee-Hegau sottolinea l'importanza della regionalità e dello sviluppo dell'agricoltura per il turismo. Presso i punti sosta sono presenti cartelli informativi che forniscono informazioni sulle aziende agricole e sull'agricoltura biologica. Anette Wilkening spiega anche il concetto di campo globale, che attira l'attenzione sull'importanza dei prati permanenti per lo stoccaggio della CO2 e la biodiversità. Un chiaro appello ai partecipanti è quello di consumare bistecche allevate ad erba per sostenere la protezione del clima.

Il tour ciclistico Deggenhausertal porta i partecipanti attraverso il pittoresco paesaggio fino al comune di Heiligenberg, noto per il suo castello rinascimentale con vista sul Lago di Costanza. Altre sorprese attendono i ciclisti al Solawi Heiligenberg, un vivaio che dal 2020 coltiva verdure ed erbe aromatiche. Il locale Hiller Frischemarkt, un mercato certificato Demeter, completa l'esperienza e offre una varietà di prodotti biologici freschi e regionali.

Dopo un tour emozionante ed educativo, i partecipanti ritornano per 35 chilometri al Lehenhof, dove possono nuovamente gustare prodotti freschi biologici. La combinazione tra ciclismo e piacere culinario offre un'ampia opportunità per conoscere i vantaggi dell'agricoltura biologica sul Lago di Costanza. Questa iniziativa non solo aumenta la consapevolezza dell’agricoltura sostenibile, ma promuove anche l’identità regionale.