Bernkastel-Wittlich: Gurmánský cestovní průvodce vínem a historií

Bernkastel-Wittlich: Gurmánský cestovní průvodce vínem a historií

Vítejte v Bernkastel-Wittlichu, skrytém klenotu ve fascinujícím regionu Moselle v Německu! Toto okouzlující město, obklopené zvlněnými vinicemi a malebnou krajinou, vás zve k objevování své bohaté kultury, kulinářských specialit a dechberoucí přírody. V našem článku vás vezmeme na cestu historickým starým městem Bernkastel, kde na vás čekají úzké uličky a krásné hrázděné domy. Zažijte jedinečná moselská vína na příjemné procházce po slavné vinařské stezce a prozkoumejte nejlepší turistické a cyklistické trasy

Objevte malebné staré město Bernkastel

Staré město Bernkastel je skutečným klenotem, který nabízí návštěvníkům fascinující pohled do historie a kultury regionu Moselle. Se svými zachovalými hrázděnými domy, dlážděnými uličkami a idylickou polohou na břehu Mosely toto okouzlující město každoročně přitahuje četné turisty a milovníky vína.

Procházka úzkými uličkami starého města je naprostou nutností. Najdete zde množství historických budov, které utvářejí panorámu města. Za zmínku stojí zejména tržiště, které je obklopeno impozantními hrázděnými domy. Theradnice, postavený v 18. století, je úžasným příkladem barokní architektury a je často uváděn jako jedna z nejznámějších památek města. Udělejte si zde krátkou přestávku a vychutnejte si výhled na okolní budovy a vychutnejte si kávu a dort v jedné z útulných kaváren.

Dalším vrcholem starého města jeZřícenina hradu Landshut, který se majestátně tyčí nad městem. Přestože ukazuje pouze části své bývalé slávy, dává návštěvníkům příležitost vychutnat si úchvatný výhled na Moselu a vinice. Výstup ke zřícenině je trochu namáhavý, ale orientační tabule podél cesty činí túru poučnou a zábavnou.

Při prohlídce starého města narazíte i na totoGraacherova bránakterá je považována za jednu z mála zbývajících městských bran. Tato impozantní budova ze 14. století vypráví o historickém významu Bernkastelu jako obchodního města. Prohlídka brány s průvodcem vám také poskytne vzrušující pohledy do historie města a jeho středověkého opevnění.

Chcete-li se dozvědět více o vinařské kultuře regionu, můžeteMuzeum vína Bernkastelnávštěva. Zde se dozvíte vše o vinařství na Mosele, různých odrůdách hroznů a tradiční sklizni hroznů. Zajímavé jsou také expozice, které se zabývají historií vína v regionu. Vrcholem je příležitost ochutnat některá z nejlepších moselských vín – ideální příležitost pro milovníky vína!

Staré město Bernkastel se vyznačuje nejen svým historickým významem, ale nabízí také četné obchody a butiky prodávající místní produkty, řemeslné výrobky a suvenýry. Procházejte se uličkami a objevujte malé obchůdky nabízející ručně vyráběnou keramiku, e-medvědí zboží a samozřejmě slavná moselská vína. Doporučujeme zastavit se v jedné z vináren, abyste zažili vřelou pohostinnost místních obyvatel.

56951 Bernkastel-Kues je také známý svými akcemi a festivaly, které se konají po celý rok. „Týden vína Bernkastel“ nabízí nejen příležitost ochutnat některá z nejlepších vín regionu, ale také si vychutnat místní speciality a oslavit s místními obyvateli. Hudba, tanec a dobré jídlo dělají z těchto akcí nezapomenutelný zážitek.

Malebné staré město Bernkastel je nejen místem, kde ožívá historie, ale také místem setkávání, kde se kultura a příroda harmonicky prolínají. Ať už vás zajímá historie, víno nebo jen krásy města, Bernkastel má každému co nabídnout.

Gurmánská cesta Moselskou vinnou stezkou

Moselská vinná stezka není jen geografickým vrcholem, ale také skutečným požitkem pro vaše smysly. Tento region, který se rozkládá v délce více než 240 kilometrů, nabízí řadu možností, jak poznat ta nejlepší moselská vína. Od malebného starého města Bernkastel-Kues až po zvlněné kopce vinic, vinná stezka má co nabídnout každému milovníkovi vína.

Oblast je známá svými vynikajícími ryzlinky, které jsou uznávány po celém světě. Vinaři v regionu mají dlouhou tradici sahající až k Římanům a každé víno má svůj vlastní příběh. Ochutnávka vín v jednom z mnoha vinařství je nutností, abyste poznali různé chutě a ročníky. Vinaři jsou na své produkty hrdí a rádi zodpoví veškeré dotazy. Zde jsou některá pozoruhodná vinařství v oblasti Bernkastel:

• Weingut Dr. Loosen – Bekannt für seine Spitzen-Rieslinge und eine atemberaubende Aussicht auf die Mosel.
• Weingut Markus Molitor – Berühmt für seine biodynamischen Weinbautechniken und vielfältigen Weinsorten.
• Weingut von Othegraven – Bietet eine exquisite Auswahl an trockenen und süßen Rieslingen.

Vinná stezka láká i na cyklistické a pěší túry, takže si krásnou krajinu můžete užít aktivně. Mezi vinicemi a podél Mosely vedou četné dobře značené cesty. Můžete se tak nejen kochat nádhernými výhledy, ale také objevovat čerstvý vzduch a regionální delikatesy.

Podél vinařské stezky je mnoho útulných pštrosích taveren a taveren na košťata. Ty nabízejí nejen lahodnou sklenku vína, ale také tradiční porýnsko-falcké speciality. Vyzkoušejte ten slanýBeuschelnebo ty lahodnéBratwurst– obojí se perfektně hodí ke sklence regionálního ryzlinku. Zde jsou některé z nejvíce doporučených kulinářských zážitků v regionu:

Dalším vrcholem výletu je každoročníFestival vína Bernkastel, která se koná vždy v září. Zde mohou návštěvníci ochutnat místní vína a zúčastnit se různých akcí od degustací vín až po kulinářské workshopy. Je to skvělá příležitost, jak osobně poznat vinaře a dozvědět se více o vinařské kultuře Mosely.

Obzvláště krásným obdobím na Mosele je podzimní období sklizně. Když jsou hrozny zralé, region se promění v moře zlatých a červených odstínů. Návštěva v tomto období vám umožní zažít vinařské slavnosti a sváteční atmosféru ve vesnicích. Mnoho vinařství nabízí speciální sklizňové akce, kde si návštěvníci mohou vyzkoušet sklizeň hroznů a zblízka zažít proces výroby vína.

Moselská vinná stezka je více než jen cesta – je pozvánkou k prožití regionu prostřednictvím jeho vín, jídla a nesrovnatelné krajiny. V Bernkastel-Wittlich máte perfektní výchozí bod pro vaši kulinářskou cestu. Vezměte si tedy sklenku ryzlinku a vychutnejte si rozmanitost této kouzelné vinařské oblasti!

Pěšky nebo na kole: Nejlepší turistické a cyklistické stezky

Oblast Bernkastel-Wittlich je skutečným rájem pro milovníky přírody a aktivní rekreanty. Díky své rozmanité krajině, malebným vinicím a idylickým vesničkám nabízí četné příležitosti k prozkoumání okolí jak pěšky, tak na kole.

Pokud byste chtěli na Schusterově koni poznat krásy regionu Mosely, je jich několikTuristické stezky, které jsou vhodné pro všechny úrovně dovedností. Zde jsou některé z nejoblíbenějších turistických tras:

• Der Moselsteig: Dieser zertifizierte Fernwanderweg erstreckt sich über 365 Kilometer und führt direkt entlang der Mosel. Die Etappen bieten atemberaubende Ausblicke auf Weinberge, Schlösser und die charmanten Dörfer der Region.
• Der Lieserpfad: Ein weiterer hervorragender Wanderweg, der von der Quelle der Lieser bis zur Mündung in die Mosel führt. Die Route ist ca. 74 Kilometer lang und lässt sich in verschiedene Etappen aufteilen.
• Der Uferweg in Bernkastel: Ein entspannter Spaziergang entlang der Mosel, ideal für Familien mit Kindern. Hier können Sie die Aussicht auf die Weinberge und die romantische Altstadt genießen.

Vinařská oblast a okolí Bernkastel-Wittlich nabízí také fantastické možnosti pro cyklisty. Upravené cyklostezky jsou vhodné jak pro hobby cyklisty, tak pro sportovní cyklisty. Zde je několik zajímavostí pro cyklisty:

• Der Mosel-Radweg: Ein beliebter Radweg, der sich entlang der Mosel schlängelt und atemberaubende Ausblicke auf die Landschaft bietet. Die Strecke ist in Etappen unterteilt und eignet sich hervorragend für Tagesausflüge oder mehrtägige Touren.
• Die Radtour zu den Weinbergen: Wählen Sie eine der vielen Radtouren, die durch die Weinberge führen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Weingüter zu besuchen und die Region noch besser kennenzulernen.
• Der B Bike Pfad: Ein speziell angelegter Mountainbike-Trail mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden, der durch die Wälder und Hügel der Umgebung führt.

Ať už zvolíte pěší turistiku nebo cykloturistiku, užijte si čerstvý vzduch a okouzlující přírodu. Množství směrovek usnadňuje orientaci a regionální gastronomie vždy zve k odpočinku. Zde je několik doporučených míst k zastavení na občerstvení podél cest:

Kromě toho mnoho menších akcí a festivalů podél turistických a cyklistických stezek zve k tomu, abyste poznali místní život a kuchyni zblízka. Nenechte si ujít četné festivaly vína a gurmánské trhy, které se pravidelně konají o víkendech!

V okolí je mnoho originálních ubytování, které jsou ideální pro aktivní dovolenou. Od útulných penzionů po luxusní hotely – každý si najde něco. Přenocování v tradičním vinařském domě vám umožní zblízka poznat způsob života v regionu.

Tak přijďte, zašněrujte si turistické boty nebo nasedněte na kolo a objevte kouzelný kraj kolem Bernkastel-Wittlich. Každý kout má svůj vlastní příběh a tajemství, která na vás čekají, abyste je prozkoumali.

Historické hrady a zámky v regionu

Oblast Bernkastel-Wittlich je známá nejen pro svou úchvatnou vinařskou krajinu, ale také pro svou působivou historii, která se odráží v četných hradech a zámkech. Každá z těchto historických budov vypráví svůj vlastní fascinující příběh a nabízí návštěvníkům pohled do dávných časů regionu. Zde jsou některé z nejvýznamnějších hradů a zámků, které můžete během svého pobytu objevit:

• Burg Landshut: Hoch über der Stadt Bernkastel-Kues thront die eindrucksvolle Burg Landshut aus dem 13. Jahrhundert. Mit ihrer Lage auf einem Bergrücken bietet sie nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die Mosel, sondern auch ein spannendes Stück Geschichte. Die Ruine der Burg ist heute beliebter Ort für romantische Spaziergänge und bietet Einblicke in die frühere Architektur.
• Schloss Veldenz: Nur wenige Kilometer von Bernkastel entfernt, im idyllischen Veldenz, befindet sich die Ruine des Schlosses Veldenz. Dieses Bauwerk aus dem 13. Jahrhundert liegt romantisch im Weinberg und kann auf einem kurzen Spaziergang erreicht werden. Die Anekdoten über die Grafen von Veldenz machen den Besuch umso interessanter.
• Burg Metternich: Eine der best erhaltenen Burgen der Region ist die Burg Metternich, die sich in Cochem befindet. Die Burg liegt malerisch auf einem Hügel und bietet eine beeindruckende Sicht auf die Mosel. Bei einer geführten Tour können Besucher die Geschichte der Burg und der umliegenden Region erkunden.
• Burg Thurant: Diese beeindruckende Höhenburg aus dem 12. Jahrhundert an der Mosel ist für ihre einzigartige Bauweise bekannt. Die Burg Thurant bietet zahlreiche Veranstaltungen und Führungen an, die die Besucher in die Welt des Mittelalters entführen und das Leben der Ritter und Burgherren näherbringen.
• Burg Eltz: Obwohl nicht direkt in Bernkastel-Wittlich gelegen, ist die Burg Eltz ein Muss für jeden Geschichtsinteressierten in der Region. Die märchenhafte Burg, die über 850 Jahre alt ist, liegt in einem romantischen Tal und ist berühmt für ihre gut erhaltenen Gebäude und die unglaubliche Architekturlandschaft.

Mnohé z hradů a zámků v tomto regionu jsou nejen pastvou pro oči, ale nabízejí i různé akce a aktivity, díky kterým je návštěva nezapomenutelná. Zde je několik zajímavostí, které byste si neměli nechat ujít:

Působivá kulisa těchto historických míst poskytuje nejen skvělou příležitost pro fotografování, ale také pro romantické večeře nebo nezapomenutelné rodinné výlety. Na hradech jsou často malé kavárny nebo restaurace, které nabízejí regionální speciality, takže své poznávání můžete zakončit místním vínem nebo vydatným jídlem.

Návštěva hradů a zámků v regionu Bernkastel-Wittlich není jen cestou do minulosti, ale také příležitostí, jak si užít nádhernou krajinu Mosely. Ať už cestujete s rodinou, partnerem nebo přáteli, poznávání těchto historických míst nabízí pro každého něco.

Ať už při prohlídce zachovalých místností, při pohledu do starobylých sklepních kleneb nebo při prohlídce zámků s průvodcem, získáte nejen vzrušující informace, ale můžete zblízka zažít atmosféru zašlých časů.

Kulinářské zasvěcené tipy: Nenechte si ujít restaurace a kavárny

Bernkastel-Wittlich je známý nejen pro svou úchvatnou krajinu a malebné staré město, ale také pro své kulinářské skvosty. Je zde nepřeberné množství restaurací a kaváren, které si zaslouží být objeveny. Ať už jste labužníci nebo si jen chcete pochutnat na dobrém jídle – to vše v tomto regionu najdete.

1. Weinhaus Michel

Začněte svou kulinářskou cestu objevování v Vinařský dům Michel, okouzlující restaurace známá vynikajícím výběrem místních vín. V nabídce jsou klasická moselská jídla včetně čerstvých ryb a zvěřinových specialit. Mezi speciální doporučení patří pstruh „Müllerin Style“ a pečené divoké prase, které se podávají se sezónními přílohami.

2. Restaurace Ice Cream Café Venezia

Pokud hledáte sladkou přestávku, navštivte toto Restaurace Ice Cream Café Venezia. Můžete si zde vychutnat lahodné zmrzliny a italské dezerty. Určitě ochutnejte domácí tiramisu nebo některou z více než 30 příchutí zmrzliny, které se denně čerstvě připravují. Díky útulné atmosféře a přátelské obsluze bude vaše přestávka perfektní.

3. Staré městské zdi

Toto je další zasvěcený tip Restaurace The Old City Wall. Nachází se v historické budově a nabízí rustikální atmosféru, která zve k lenošení. Denně obměňované menu se zaměřuje na sezónní a regionální produkty. Oblíbené jsou především domácí těstoviny a vydatné tarte flambée.

4. Kavárna Blum

Tohle je na malou přestávku na kávu Kavárna Blum přesně ten správný cíl. Je považována za nejstarší kavárnu v Bernkastel-Kues a své hosty hýčká různými variacemi kávy a lahodnými domácími koláči. Plátek schwarzwaldského dortu nesmí chybět a je skvělé si ho vychutnat s kávou a přitom pozorovat ruch starého města.

5. Gastronomie na břehu Mosely

Pro jedinečný zážitek na vodě doporučujeme „Gastronomie am Moselleufer“. Vychutnejte si jídlo na terase s výhledem na řeku a krásné panorama vinic. Jídelní lístek nabízí mix tradiční a moderní kuchyně a nesmí chybět ani místní vína. Vyzkoušejte „Mosel-Teller“, který kombinuje výběr místních specialit.

Pokud si chcete odpočinout a objevit kulinářské poklady Bernkastel-Wittlich, měli byste se také podívat do místních malých, často přehlížených restaurací. Můžete si zde pochutnat nejen na typických moselských pokrmech, ale také na pokrmech připravovaných s velkým srdcem a vášní, na které budete vzpomínat.

Vyzkoušejte také četné vinařské festivaly, které se konají na podzim, ochutnejte místní vína přímo od vinařů a vychutnejte si lahodné místní pokrmy. Nenechte si ujít příležitost zažít na vlastní kůži vysoké standardy moselské kuchyně!

V neposlední řadě byste se určitě měli podívat na místní trhy. Zde si můžete zakoupit čerstvé regionální produkty a připravit si vlastní osobní gurmánské jídlo. Obzvláště oblíbený je týdenní trh v Bernkastel-Kues, který nabízí velký výběr čerstvého ovoce, zeleniny a dalších lahůdek.

Hlavní události a festivaly v oblasti Bernkastel-Wittlich

Oblast Bernkastel-Wittlich je známá nejen svou malebnou krajinou a lahodnými víny, ale také řadou akcí a festivalů, které se konají po celý rok. Tyto akce nabízejí nejen nahlédnutí do místní kultury, ale také přitahují četné návštěvníky, kteří si chtějí užít radostnou atmosféru a tradiční pohostinnost regionu.

Absolutním vrcholem v kalendáři akcí je Bernkastel Wine Festival, který se obvykle slaví v září. Návštěvníci zde mohou ochutnat více než 100 vín od různých vinařů a zároveň si vychutnat nádherné pozadí starého města. Festival také nabízí řadu místních jídel, živou hudbu a slavnosti, které přitahují mladé i staré. Slavnostně vyzdobené stánky a veselá atmosféra dělají z tohoto festivalu nezapomenutelný zážitek.

| Datum | Akce | Umístění |
|—————|—————————-|——————|
| září | Bernkastel Wine Festival | Bernkastel-Kues |
| červenec | Moselský festival vína | Traben-Trarbach |
| srpen | Staroměstské slavnosti | Wittlich |
| prosinec | Vánoční trh | Bernkastel-Kues |

Další významnou událostí je Moselský festival vína, který se koná v Traben-Trarbach. Zaměření je zde na vína z regionu a jsou zde různé stánky nabízející regionální delikatesy a delikatesy. Součástí programu jsou často ochutnávky vín a prohlídky vinic, takže poznávání vinařské kultury Mosely je zvláštním zážitkem.

Ve Wittlichu se každoročně v srpnu konají Staroměstské slavnosti. Tento festival promění ulice města ve shon s živou hudbou, tanečními vystoupeními a kulinářskými specialitami. Vrcholem jsou speciální nabídky místních restauratérů, kteří nabízejí regionální speciality a hýčkají návštěvníky svými výtvory.

Pokud cestujete v kontemplativním období roku, neměli byste minout vánoční trh v Bernkastel-Kues. Tento trh je opravdovou zimní říší divů a nabízí řadu svátečních stánků prodávajících ručně vyráběné dárky, svařené víno a lahodné vánoční cukroví. Slavnostní osvětlení a hudební vystoupení vytvářejí kouzelnou atmosféru a přitahují místní i turisty.

Důležitou součástí života v Bernkastel-Wittlichu jsou také kulturní akce. Moselle Music Festival nabízí platformu pro klasickou hudbu s talentovanými hudebníky z regionu i daleko za hranicemi. Koncerty se konají na historických místech a na vinicích a vytvářejí jedinečný zážitek v idylické krajině.

Pro milovníky divadelního umění nabízí divadlo Wetter v Bernkastelu řadu představení, od klasických děl až po moderní inscenace. Pravidelné workshopy a akce pro děti podporují zájem o herecké umění a dělají z divadla živou formu umění, která inspiruje malé i velké.

Kromě pravidelných akcí se v průběhu roku koná řada sezónních festivalů. Jedná se o tradiční festivaly, které jsou často spojeny s místními zvyky a obyčeji. Patří mezi ně například cibulový trh v Landau nebo jablečné slavnosti v okolních vesnicích, které region osobitým způsobem oslavují.

Ať už jste milovníkem vína, gurmánem nebo jen hledáte zábavný den, akce v oblasti Bernkastel-Wittlich nabízejí pro každého něco. Ponořte se do kulturní nabídky, ochutnejte kulinářské speciality a užijte si vřelou atmosféru při těchto slavnostních příležitostech. Naplánujte si svou návštěvu strategicky, abyste nepřišli o ty nejlepší akce – stojí to za to!

Další informace o rozmanité nabídce akcí a aktuálních termínech naleznete na oficiálních stránkách Bernkastel-Kues: Bernkastel-Kues.