Обиколката на DRK започва: Открийте Baumkuchen и историята в Salzwedel!

Обиколката на DRK започва: Открийте Baumkuchen и историята в Salzwedel!

На 1 септември 2025 г. туристическа група от Германския червен кръст (DRK) потегли на вълнуваща обиколка през Вендланд и Люнебургската пустош. Групата пътува през очарователния град Залцведел, който е известен със своите вековни традиции и специалния си Baumkuchen.

В Salzwedel, областен град в Altmark, който е на повече от 750 години, групата DRK успя да посети първата фабрика за сладкиши Salzwedel. Baumkuchen се пече тук по впечатляващ начин на открит пламък и е специалитет на региона от 150 години. Изработката е като малко произведение на изкуството: тестото се нанася на слоеве и след това се пече на около 300 градуса. Посетителите дори можеха да се насладят на дегустация на известните сладкиши като част от това специално преживяване.

Пекарска традиция и история на града

Залцведел е известен не само със своя Baumkuchen, но и с впечатляващата си фахверкова архитектура и северногерманския тухлен готически стил. Внушителни църковни ансамбли характеризират градския пейзаж и правят града популярна дестинация за туристите. В допълнение към пекарната Baumkuchen, Salzwedel има какво да предложи, включително множество малки магазини, кафенета, кръчми и два музея.

Обиколката на града, която обхваща теми като ханзейски, фахверков и романски, предлага на заинтересованите групи информативна възможност да научат повече за историята на града. Тези обиколки продължават около 1 до 2 часа и струват 38 евро за групи до 12 души, докато групи от 13 или повече трябва да платят само 3 евро на човек.

Посещение на фабриката Baumkuchen

Особено забележителна е възможността посетителите да посетят пекарната в първата фабрика Baumkuchen в Salzwedel. Всеки желаещ може да гледа пекарското шоу в делничните дни от понеделник до петък от 9:00 до 13:00 часа. Едночасовата обиколка включва безплатна дегустация на Baumkuchen. За групи до 50 човека е необходимо предварително записване на тел. 03901 / 32306.

В обобщение, пътуването на DRK не само показва вкусната страна на Salzwedel, но и колко тясно е преплетена традицията на Baumkuchen с историята и културата на града. Всеки в региона не трябва да пропуска възможността да опита уникалния Baumkuchen и да открие красотата на Salzwedel.

Допълнителна информация за Salzwedel и Baumkuchen можете да намерите на МЗ и Поле на саги.