Suche
Mein Konto
Flandrija ulaže u pivovare: novosti za ljubitelje piva i turizma!
Flandrije pivovare ulažu 3 milijuna eura u nove turističke ponude za ljubitelje piva i održive pivarske prakse.
Flandrija ulaže u pivovare: novosti za ljubitelje piva i turizma!
Oživljavanje turizma u Flandriji cvjeta zahvaljujući bogatoj kulturi piva u regiji. Do kraja godine ukupno dvanaest pivovara dobit će nove centre za posjetitelje, uz potporu od tri milijuna eura iz EU fonda za oporavak gospodarstva nakon pandemije korone. Flandrija ima koristi od oko dvije milijarde eura iz fonda Europske komisije za obnovu Belgijska novinska agencija prijavio.
Regionalna turistička uprava Visit Flanders dodijelila je 18,5 milijuna eura subvencija za promicanje sektora u četiri glavna područja: pivo, kulinarski doživljaji, priroda, biciklizam i umjetnost. Fokus je na regrutiranju ljubitelja piva u regiji. Otprilike 50 pivovara već je pokrenulo inicijative za poboljšanje iskustva posjetitelja. Izabrano je dvanaest izvrsnih pivovara koje će sada dobiti nove centre za posjetitelje.
Financiranje programa i događanja
Novi pogoni nudit će degustacije, restorane, radionice i obilaske proizvodnih pogona. Ovi napori važni su ne samo za pivovare, već i za cijelu regiju jer je potrebno brzo potrošiti sredstva. Visit Flanders planira nastaviti promovirati flamanska piva u narednim godinama. Brojni festivali piva koji se godišnje održavaju u Flandriji glavna su atrakcija za turiste.
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Bierkultur in Flandern ist die geplante Feier des zehnjährigen Jubiläums der Anerkennung der belgischen Bierkultur als immaterielles Kulturerbe durch die UNESCO im Jahr 2026. Diese Auszeichnung hebt nicht nur die Qualität und Vielfalt der belgischen Biere hervor, sondern auch die einzigartige Café-Kultur und den Einfluss des Bieres auf die Gastronomie.
Održivost u pivarskoj industriji
Paralelno s ovim naporima u turizmu, postoje i sve veći napori prema održivosti u pivarskoj industriji u Flandriji. Priprema piva zahtijeva značajne količine energije i vode. Kako bi se resursi učinkovitije koristili, 16 belgijskih pivovara sklopilo je 2018. dobrovoljni sporazum s flamanskom vladom o održivom korištenju vode, koji je istekao 2023. Izvješće o Flemish Green Dealu za pivovare pokazalo je da je do sada ušteđeno 2,29 milijuna kubičnih metara vode, a potrošnja dubokih podzemnih voda smanjena je za 1,19 milijuna kubičnih metara, prema Pivski cirkus.
Različite pivovare uložile su u optimizaciju sustava čišćenja na mjestu, prikupljanje kišnice i filtraciju putem reverzne osmoze. The Omer Vander Ghinste brewery in Bellegem, for example, recovers 70 percent of its water, which is used for cleaning, cooling and bottle washing. These measures are in line with the Flemish government's objectives to share data and strategies to promote sustainability in order to make the art of brewing more environmentally friendly.
U međuvremenu su velike pivovare poput AB InBev uložile u obnovljive izvore energije. Pivovara Stella Artois, primjerice, postavila je 2.117 solarnih panela koji godišnje generiraju 576.000 kWh. Pritisak na pivovare da uvedu održive tehnologije raste zbog sve većeg zahtjeva potrošača za transparentnošću i ekološkim standardima. Ove inicijative, zajedno s bogatom pivarskom tradicijom, mogle bi biti ključne za budućnost belgijskog piva.